Desu bumbiņas ar zaļajiem sīpoliem
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 40
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 40
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 80, kopējais tauku daudzums 5 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 5 G., šķiedra 0 G., holesterīns 14 mg nātrijs 220 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 80, kopējais tauku daudzums 5 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 5 G., šķiedra 0 G., holesterīns 14 mg nātrijs 220 mg cukurs 0 G.
Desu bumbiņas ir iecienīta uzkoda mājas ballītēm, un nekas nevarētu būt vienkāršāks par šo recepti: vienkārši sajauciet neapstrādātas, bezapvalka desas ar miltu bulciņu maisījumu, izveidojiet formu un cepiet. Galvenā sastāvdaļa ir lociņi. Smalki sagriezti tie piešķir uzkodai vieglu sīpolu garšu un krāsu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g jēlas cūkgaļas desas bez apvalkiem, istabas temperatūrā
- 2 tases cepumu maisījuma
- 0,5 glāzes plāni sagrieztu zaļo sīpolu, pēc izvēles
- 1 iepakojums (220 g) rīvēta asa čedaras siera
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kupaty (ceptas desiņas), zaļie sīpoli, Čedaras siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C un izklāj 2 cepamās pannas ar cepampapīru.
- Lielā bļodā sajauciet desu, bulciņu maisījumu un, ja izmantojat, zaļos sīpolus un viegli samaisiet ar rokām, līdz bulciņu maisījums ir pilnībā uzsūcies. Pievienojiet čedaras sieru un turpiniet maisīt, līdz siers ir vienmērīgi sadalīts.
- Vienlaikus ņemiet 1 ēdamkaroti maisījuma, sadalot to valrieksta lieluma gabaliņos, un ar rokām veidojiet no tiem bumbiņas. Novietojiet tās uz ar cepšanas paplāti izklātas apmēram 5 cm attālumā vienu no otras, katrā plātī izveidojot apmēram 20 bumbiņas.
- Cepiet, līdz desu bumbiņas ir zeltaini brūnas un pilnībā izcepušās, apmēram 26 minūtes. Pasniedziet siltas vai ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai.
Šefpavāra padoms
Pirms lietošanas ļaujiet desai 30 minūtes sasilt līdz istabas temperatūrai. Tas atvieglos mīcīšanu un ļaus gaļai labāk uzsūkt miltu maisījumu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
