Pikantas desu bumbiņas, kas gatavotas no kupaty
Balsis: 1
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 38
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 38
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 123, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 6 G., šķiedra 0 G., holesterīns 23 mg nātrijs 281 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 123, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 6 G., šķiedra 0 G., holesterīns 23 mg nātrijs 281 mg cukurs 0 G.
Šīs desu bumbiņas ir ideāla siera, gaļas un cepumu kombinācija. Lai tās pagatavotu, jums būs nepieciešams sauss maisījums plācenīšu vai kartupeļu pankūku pagatavošanai. Sajauciet to vienādās daļās ar nevārītu itāļu desu, pievienojiet sieru un cepiet kotletes cepeškrāsnī. Pēc cepšanas tās būs kraukšķīgas no ārpuses un ļoti maigas iekšpusē. Pasniedziet kā uzkodu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g neapstrādātu pikantu itāļu desu no maltas cūkgaļas (var aizstāt ar Tiroles desām), izņemiet apvalkus
- 4 tases rīvēta īpaši cieta čedaras siera
- 2 tases plācenīšu vai cepumu maisījuma, var aizstāt ar kartupeļu pankūku maisījumu
- 0,5 tējkarotes ķiploku pulvera
- 0,5 tējkarotes rupjās sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kupaty (ceptas desiņas), Čedaras siers, augstākās kvalitātes milti, ķiploku pulveris
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Izklāj 2 cepamās pannas ar cepampapīru.
- Lielā bļodā sajauciet desas gaļu, čedaras sieru, cepamo maisījumu, ķiploku pulveri un sāli un mīciet ar rokām apmēram 5 minūtes. No gaļas maisījuma noņemiet 4–5 cm (1,5–2 collu) lielus gabaliņus, sarullējiet tos bumbiņās un novietojiet tos 2,5 cm (1 collas) attālumā vienu no otra uz sagatavotajām cepšanas plātīm.
- Cepiet, līdz desu bumbiņas ir zeltaini brūnas un pilnībā izcepušās, apmēram 25 minūtes. Ļaujiet atdzist 5 minūtes un pasniedziet karstas vai atdzesējiet līdz istabas temperatūrai. Atlikušās desu bumbiņas uzglabājiet cieši noslēgtā traukā līdz 1 nedēļai..
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
