Ātri tomātu, piparu un mocarellas salāti
Balsis: 1
Laiks: 8 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 312, kopējais tauku daudzums 20 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 5 G., holesterīns 67 mg nātrijs 545 mg cukurs 6 G.
Kalorijas 312, kopējais tauku daudzums 20 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 5 G., holesterīns 67 mg nātrijs 545 mg cukurs 6 G.
Lai šie vienkāršie vasaras salāti būtu pēc iespējas krāsaināki un pievilcīgāki, izmantojiet visu krāsu papriku, kā arī sarkanus un dzeltenus ķiršu tomātus. Bet patiesi īpašu to padara marinēta mocarella. Mērcējiet mini mocarellas bumbiņas (bokčīnī) itāļu mērcē uz nakti un pēc tam pievienojiet tās salātiem. Tas ir daudz gardāk nekā vienkārši sajaukt tos ar svaigu mocarellu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze Hidden Valley Farmhouse Originals itāļu garšaugu mērces
- 680 g bokončīni mocarellas olīveļļā, notecināta
- 6 tases (apmēram 700 g) ķiršu tomātu, pārgriezti uz pusēm
- 1 sarkana paprika
- 1 zaļa paprika
- 1 dzeltens paprikas
- 1 oranža paprika, bez sēklām un sagriezta gabaliņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ķiršu tomāti, saldie pipari, mocarellas bokončīni siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Marinējiet mocarellu:
Ielejiet Hidden Valley Farmhouse Originals itāļu garšaugu mērci plastmasas traukā ar vāku un pievienojiet mocarellas bumbiņas. Aizveriet trauku un labi sakratiet. - Liek ledusskapī vismaz 8 stundas, ik pa laikam sakratot.
- Salāti:
Ievietojiet tomātus un papriku lielā bļodā. - Izmantojot putu karoti, pārlieciet marinētās mocarellas bumbiņas bļodā un samaisiet. Ja nepieciešams vairāk mērces, pievienojiet mocarellas marinādi. Pasniedziet salātus atdzesētus vai istabas temperatūrā.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
