Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Vienkārši un sulīgi salāti ar saldajiem Bibb salātiem, tomātu daiviņām, sarkanajiem sīpoliem un Kalamata olīvām, kas papildināti ar krēmīgu vinegretu, kas apvieno šo vienkāršo sastāvdaļu garšas vienotā buķetē. Lieliski piemēroti dārzeņiem bagātai ikdienas maltītei.

Sastāvdaļas:

• 1/3 glāzes majonēzes
• 2,5 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 2 tējkarotes smalki sagrieztu svaigu pētersīļu
• 1 Bibb salātu galviņa, lapas atdalītas
• 2 nogatavojušies vērša sirds tomāti, sagriezti šķēlītēs
• Puse neliela sarkanā sīpola, plāni sagriezta
• 2 ēdamkarotes Kalamatas olīvu bez kauliņiem, pārgrieztas uz pusēm

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

salātu tomāti, Bibb salāti, Kalamatas olīvas, vīna etiķis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Vidēja lieluma bļodā sajauciet majonēzi un etiķi ar 0,5 tējkarotēm sāls un nedaudz melno piparu. Pievienojiet olīveļļu un pētersīļus.
2. darbība
• Novietojiet salātu lapas uz liela šķīvja un pārkaisiet ar tomātiem, sīpoliem un olīvām. Aplejiet ar nedaudz mērces un pasniedziet.

Balsis: 1