Antipasto salātu bļodiņās


Balsis: 3

Kā pagatavot antipasto salātu bļodiņās
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 119, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 6 G., šķiedra 2 G., holesterīns 18 mg nātrijs 395 mg cukurs 3 G.


Šīs uzkodas skaistums slēpjas apstāklī, ka to nav nepieciešams gatavot! Viss, kas jums nepieciešams, ir istabas temperatūras sastāvdaļas: delikateses gaļa, sieri, dārzeņi un nedaudz salātu, un jums būs lieliska ātra uzkoda kokteiļu ballītei!



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 90 g Dženovas salami, sagriezta kubiņos
  • 90 g sopresatas, sagrieztas kubiņos
  • 90 g svaigas mocarellas, sagrieztas kubiņos
  • 90 g provolones, sagriezta kubiņos
  • 1 burka (340 g) marinētu artišoku, noskalotu un sasmalcinātu (sālījumu var atstāt rezervē)
  • 1 glāze ķiršu tomātu, sagriezti četrās daļās
  • 1/2 glāzes sasmalcinātu Castelvetrano olīvu bez kauliņiem
  • 10-12 sasmalcināti Peppadew pipari
  • 1/4 glāzes sarkanvīna etiķa
  • 14–16 stingras salātu lapas
  • Sasmalcinātu svaigu baziliku virskārtai



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Bļodā sajauciet salami, sopresatu, mocarellu, provolones sieru, artišokus, tomātus, olīvas, piparus, etiķi un 1/4 tases artišoku sālījuma. Pārklājiet salātus pāri salātu lapām. Apkaisiet ar baziliku.

    Piezīme

    Sopressatta, sausā veidā kūpināta desa, ir žāvēta desa ar mīkstiem tauku graudiem, pildīta ar aromātiskām garšvielām un, atkarībā no reģiona, pelējumu. Desas vietā var izmantot jebkuru sausā veidā kūpinātu cūkgaļas desu.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības