Šie siltie salāti piedāvā spilgtas, krāsainas dārzeņu kombinācijas, kas visas ir grilētas pannā. Burkāni, zaļās pupiņas, cukini, radicchio un salāti harmoniski papildina viens otru skābā citronu mērcē, savukārt sēnes... lasīt vairāk

"Man ļoti patīk gatavot delikateses ķirbi, jo tam ir tik maiga miziņa, ka tas nav jānomizo," saka Aleksandra Atere. "Es sajaucu ķirbi ar kļavu sīrupu, čili pulveri un sāli, un pēc apcepšanas tas sanāk gan salds, gan pikants, gan aromātisks vienlaikus." lasīt vairāk

Vienkārši un sulīgi salāti ar saldajiem Bibb salātiem, tomātu daiviņām, sarkanajiem sīpoliem un Kalamata olīvām, kas papildināti ar krēmīgu vinegretu, kas apvieno vienkāršo sastāvdaļu garšas vienotā buķetē. Lieliski piemēroti: lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Remulāde
• Cepti zaļie tomāti
• Pasniegšanai

Šīs sulīgās mini sviestmaizes apvieno divus populārus vasaras gardumus: krabju kotletes un kraukšķīgi ceptus zaļos tomātus. Kamēr krabju kotletes cepas cepeškrāsnī, jūs ātri apcepat zaļos tomātus pannā (jā, lasīt vairāk

Šie aptinumi ir gatavoti laba stilā — Dienvidaustrumāzijas ēdienā, kurā izmantota cūkgaļa un daudz svaigu garšaugu. Šī recepte aizstāj tradicionālo maltās cūkgaļas pildījumu ar sasmalcinātu cepeša cūkgaļu. Visas sastāvdaļas var sagatavot iepriekš vai — lasīt vairāk

Pat vienkāršas salātu lapas var būt gardas salāti, ja tās pareizi pagatavotas. Lieliska iespēja ir silta vinegrete, kas pagatavota ar sarkanvīna etiķi un ķiploku olīveļļu, sasmalcinātiem kaltētiem tomātiem un... lasīt vairāk

Ja jums ir palikusi grilēta vista, pagatavojiet šos gardos indiešu iedvesmotos salātus. Vista tiek pārlieta mango čatnija mērcē ar salātiem un karija ceptu saldo kartupeļu kubiņiem. Pārkaisiet ar svaigu koriandru, Indijas riekstiem un... lasīt vairāk

Šīs mazās bezglutēna sviestmaizes tiek gatavotas ar ābolu šķēlītēm maizes vietā. Uzkoda ir ar zemu kaloriju daudzumu, un sulīgais ābols piešķir brīnišķīgu atspirdzinājumu pikantiem vistas karija salātiem. Šai receptei vislabāk der sarkanie āboli. lasīt vairāk

Izbaudiet šo viegli pagatavojamo salātu košās krāsas, kontrastējošās tekstūras un aromātisko buķeti, kas ir lieliska uzkoda vai piedeva svētku gaļai. Svaigi dārzeņi lieliski sader ar konservētiem, un tartlete... lasīt vairāk

Valdorfa salāti ir satriecoša pikantu vistas gabaliņu, sulīgu seleriju, kraukšķīgu ābolu, saldu vīnogu, rozīņu un valriekstu kombinācija smalkā mērcē, kas pagatavota no majonēzes, jogurta un skābā krējuma. Ja ledusskapī ir palikuši kādi pārpalikumi, lasīt vairāk

• Valdorfa
• Vārīta vista

Amanda Freitaga saviem Valdorfa salātiem gatavo vistu unikālā veidā: viņa vāra vistas kājas buljonā ar baltvīnu, selerijām, burkāniem un sīpoliem uz lēnas uguns. Vistas gaļa sanāk īpaši aromātiska un sulīga. lasīt vairāk

Šo brokastu burgeru ir ļoti viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots tiem, kas cieš no nakts pārēšanās blakusparādībām. Saldskāba majonēze kļūs par jūsu jauno labāko draugu. Tas labi sader ar gandrīz jebkuru burgeru vai karsto sviestmaizi. lasīt vairāk

Šī spilgtā Āzijas salātu mērce ir lieliska uzkoda lielai kompānijai. Pasniegšanai izmantojiet stingras Bibb vai romiešu salātu lapas. Pārkaisiet tās ar apceptu malto liellopu gaļu laima mērcē ar čili pipariem, koriandru un... lasīt vairāk

Lai pagatavotu tako ar zemu kaloriju daudzumu un bezglutēna saturu, tortilju vietā izmantojiet biezas salātu lapas, kuras var pildīt ar pildījumu kā bļodiņas. Pildījumam apcepiet garneles ar kukurūzas graudiem, garšvielām, agaves sīrupu un Sriracha mērci. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo picu, nav jāstrādā ar mīklu. Kā pamatni izmanto parastu pitas maizi vai lavašu, virsū izklāj apbrūninātu malto liellopu gaļu ar sīpoliem un papriku un uz dažām minūtēm ievieto cepeškrāsnī, lai tā uzsilst. lasīt vairāk

Šajos salātos ir visas tradicionālās klasiskā Koba salātu sastāvdaļas: vistas gaļa, bekons, tomāti, avokado un zilais siers. Viss tiek pasniegts uz Biba salātu lapām un pārklāts ar krēmīgu mērci, ko meistarīgi sablendējis... lasīt vairāk

Šī gardā, veselīgā un barojošā sviestmaize ir gan pilnvērtīgas brokastis, gan sātīga pusdienu uzkoda. Konservētas sardīnes tiek saspaidītas ar sasmalcinātu seleriju, sarkano sīpolu, sinepēm, citronu sulu, majonēzi un... lasīt vairāk

• Ceptas garneles
• Vinegreta mērce
• Salāti

Šie spilgtie, sulīgie un veselīgie salāti ir lieliski piemēroti vasarai. Salāti, avokado un tomāti tiek iemaisīti citronu vinegretē un pasniegti ar drupinātu kazas sieru krēmīgam rezultātam, melnajām olīvām un... lasīt vairāk

Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir grilēta vista – garda un pikanta. Saplēsiet to, izņemot ādu un kaulus, un samaisiet ar pārējām sastāvdaļām rančo mērcē, kas pagatavota no skābā krējuma, majonēzes, paniņām un smaržīgiem svaigiem garšaugiem. Avokado, cepts bekons un... lasīt vairāk

Kraukšķīgie, sulīgie bibb salāti ir lieliska pamatne vasaras, vitamīniem bagātiem salātiem. Saplēsiet lapas nelielos gabaliņos un samaisiet ar sagrieztiem svaigiem ķiršiem. Mandeles lieliski papildina ķiršu spilgto garšu un piešķir nelielu... lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Salāti
• Ingvera-laima mērce

Šie greznie salāti ar Āzijas garšām un aromātiem ir lielisks gardums īpašiem gadījumiem. To izcilā īpašība ir filejas mignona steika delikatese. Tātad, divi mazi, bet dārgi steiki pietiks četriem. Pirms grilēšanas - lasīt vairāk

Risotto ir elegants itāļu ēdiens, kas lēnām un pakāpeniski vārās, kļūstot maigs, krēmīgs un neticami garšīgs. Šis risotto tiek gatavots ar sparģeļiem jeb, precīzāk sakot, sparģeļu buljonu, kas nelielās porcijās absorbē cieti saturošos rīsus. lasīt vairāk

• Slīdņi
• Pasniegšanai

Šīs ar olbaltumvielām un dārzeņiem bagātās slīdņsviestmaizes, kuru iedvesmas avots ir Dienvidaustrumāzijas virtuve, ir lieliski piemērotas lielām pulcēšanās reizēm, piemēram, vecmeitu ballītei, jo uzkoda tiek pasniegta nevis uz maizes, bet gan uz sulīgām salātu lapām! Lai nevajadzētu visu dienu pavadīt to gatavošanā, lasīt vairāk

Atsvaidzinošais greipfrūts šajos salātos lieliski papildina bagātīgo kūpināto foreli. Pirms pievienošanas no daiviņām noņemiet visas membrānas un baltās svītras, lai pilnībā izbaudītu tās sulīgumu un spilgto garšu. Papildus šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

Vai vēlaties pagatavot vieglus, vitamīniem bagātus zaļos salātus? Piepildiet salātu lapas ar košām garšām, izmantojot fermentētu mērci, kas pagatavota no jogurta, skābā krējuma un pāris ēdamkarotēm majonēzes maisījuma, pārkaisot ar svaigiem garšaugiem un marinētu dzērveņu šķēlītēm, kuras varat... lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Aioļi

Kad kārojat gardu, sulīgu un ātri pagatavojamu sviestmaizi, klasiskā BLT (bekons, salāti un tomāts) ir labākā izvēle. Šī sastāvdaļu kombinācija ir izturējusi laika pārbaudi un ir iecienīta gandrīz ikviena vidū. Apcepiet bekona strēmelītes, līdz tās kļūst kraukšķīgas, sagrieziet tās plānās šķēlītēs un... lasīt vairāk

Dāsns daudzums sulīgu salātu, konservētu pupiņu, dārzeņu un olu — lieliska kombinācija lieliem vakariņu salātiem. Taču neļaujiet vārdam "salāti" vai izredzei pēc stundas jūs atbaidīt. Šie salāti ir diezgan sātīgi. lasīt vairāk

Atsevišķas uzkodas, kas pasniegtas salātu lapu bļodiņās, izskatās ļoti iespaidīgi, oriģināli un stilīgi. Tās ir lieliski piemērotas mājas ballītēm un tām nav nepieciešami galda piederumi. Āzijas iedvesmotas uzkodas, piemēram, lasīt vairāk

Gatavojot salātus piknikam, ballītei vai bufetei, tos vislabāk pasniegt nelielās porcijās kā uzkodas lieluma uzkodu. Šim nolūkam ir ideāli piemērotas Bibb salātu lapas. Izvēlieties stingrākās iekšējās lapas, kas saglabās savu formu. lasīt vairāk

Šie salāti harmoniski apvieno grilētu cūkgaļu, saldos ābolus, svaigus rāceņus, sulīgus salātus un pikantu zilo sieru. Tie ir diezgan sātīgi un var tikt pasniegti kā pamatēdiens. Pirms cūkgaļas filejas pievienošanas salātiem, lasīt vairāk

Lielas garneles kokteiļu mērcē ir uzkoda, kas ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai tās ir ģimenes svinības vai kopīga spēles skatīšanās. Garneles ir ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar sātīgām salātu lapām un mērci, lai ikviens varētu baudīt savu... lasīt vairāk

• Uzkoda
• Vienkāršs karstu sarkano piparu ievārījums

Pagatavojiet šo tītara uzkodu ar Āzijas pieskaņu, kas bagātināta ar tumšo sezama eļļu, svaigu ingveru, sojas mērci un ķīniešu ūdens kastaņiem. Visas sastāvdaļas ir apceptas pannā ar maltu tītaru, plānām burkānu strēmelītēm un... lasīt vairāk