Vistas karija salāti ar ābolu šķēlītēm
Balsis: 3
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 200, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 1.5 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 24 G., šķiedra 4 G., holesterīns 5 mg nātrijs 300 mg cukurs 18 G.
Kalorijas 200, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 1.5 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 24 G., šķiedra 4 G., holesterīns 5 mg nātrijs 300 mg cukurs 18 G.
Šīs mazās bezglutēna sviestmaizes tiek gatavotas ar ābolu šķēlītēm maizes vietā. Uzkoda ir ar zemu kaloriju daudzumu, un sulīgais ābols piešķir brīnišķīgu atspirdzinājumu pikantiem vistas karija salātiem. Šajā receptē vislabāk der sarkanie āboli, piemēram, Pink Lady vai Honeycrisp. Bet laba izvēle ir arī skābāki zaļie Granny Smith āboli.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes grieķu jogurta, 2% tauku
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 2 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
- 1,5 tējkarotes karija pulvera
- Puse grilētas vistas gaļas, sasmalcinātas, bez ādas un kauliem (apmēram 2 tases gaļas)
- 1/4 ēdamkarotes sasmalcinātu pekanriekstu
- 1/4 glāzes sasmalcinātu pētersīļu lapu
- 1 mazs selerijas kāts, smalki sagriezts
- 3 ēdamkarotes zeltainu rozīņu
- 3 lieli kraukšķīgi āboli, piemēram, Pink Lady vai Honeycrisp
- 8 mazas salātu lapas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: āboli, Bibb salāti, selerijas, pekanrieksti, rozīnes, jogurts, citronu sula, karijs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet jogurtu, majonēzi, citronu sulu, zaļos sīpolus, karija pulveri, 1/2 tējkarotes sāls un šķipsniņu svaigi maltu melno piparu. Pievienojiet vistu, pekanriekstus, pētersīļus, selerijas un rozīnes un samaisiet. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī līdz lietošanas brīdim (līdz 3 dienām).
- Izņemiet ābolu serdes un sagrieziet katru ābolu sešās līdz astoņās 1/4 collas biezās ripiņās (kopā 16 ripiņas). Sakārtojiet 8 ābolu ripiņas uz salātu lapas un katras virsū pārlejiet apmēram 1/4 tases vistas salātu. Pārkaisiet ar atlikušajām ābolu šķēlītēm. Pasniedziet nekavējoties.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
