Čīzsteika kartupeļu mizas
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Ja meklējat interesantas uzkodu idejas savai nākamajai mājas ballītei, šī recepte neliks vilties. Ceptas kartupeļu mizas tiek pasniegtas ar čīzsteika piedevu: ceptas liellopa gaļas šķēles un cepti sīpoli, pārlieti ar siera mērci. Šai uzkodai varat izmantot svaigu ceptu liellopa gaļu vai arī izmantot vakardienas vakariņu atlikušo liellopa gaļu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lieli Russet Burbank kartupeļi
- PildījumsCepti sīpoli ar ceptu liellopa gaļu, Vorčesteršīras mērci un Cheez Whiz sieru
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sadurstiet 4 lielus Russet Burbank kartupeļus ar dakšiņu. Cepiet tieši uz cepeškrāsns restēm 175°C temperatūrā, līdz tie ir mīksti, apmēram 1 stundu.
- Ļauj atdzist, tad sagriež gareniski četrās daļās un izņem mīkstumu, atstājot 0,5 cm biezas miziņas. Apsmērē miziņas abas puses ar izkausētu sviestu un pārkaisa ar sāli un pipariem. Cep ar miziņu uz augšu 230 °C temperatūrā, līdz kraukšķīgi, apmēram 15 minūtes. Pārkaisa ar siera steika virskārtu un pasniedz.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
