Kartupeļu mizas ar desu un saldajiem pipariem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Paprikas desa ir itāļu-amerikāņu virtuves klasika, kas lieliski sader jebkurā formā – gan kā pamatēdiens, gan kā lazanjas pildījums. Tagad pamēģiniet to kā uzkodu uz ceptām kartupeļu mizām. Tā ir arī lieliska iespēja izmantot no vakardienas vakariņām palikušo paprikas desu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lieli Russet Burbank kartupeļi
- Piedevascepti sīpoli, paprika un itāļu desa; svaiga mocarella
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, desa, saldie pipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sadurstiet 4 lielus Russet Burbank kartupeļus ar dakšiņu. Cepiet tieši uz cepeškrāsns restēm 175°C temperatūrā, līdz tie ir mīksti, apmēram 1 stundu. Ļaujiet atdzist.
- Sagrieziet miziņas gareniski četrās daļās un izņemiet mīkstumu, atstājot 0,5 cm biezas miziņas. Apsmērējiet miziņas abas puses ar izkausētu sviestu un pārkaisiet ar sāli un pipariem. Cepiet ar miziņu uz augšu 230 °C temperatūrā, līdz kraukšķīgas, apmēram 15 minūtes. Pievienojiet savas iecienītākās piedevas. Lai iegūtu siera miziņas, apgrieziet izceptās miziņas, pārkaisiet ar 1 glāzi rīvēta Čedaras siera un cepiet vēl 5 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
