Pīrāgs ar desu un saldajiem pipariem


Balsis: 1

Kā pagatavot - desu un paprikas pīrāgu
Trauka foto: Endrjū Pērsels

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 50 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 pīrāgs


Pīrāgs ar desu un saldajiem pipariem - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 atdzesēta smilšu mīklas loksne (smilšu mīklas recepti skatīt šeit)
  • 1/4–1/2 glāzes rupji sagrieztu konservētu grauzdētu saldo papriku
  • 1/4 - 1/2 glāzes sasmalcinātu zaļo sīpolu
  • 1/2 glāzes sagrieztas vārītas desas
  • 3/4 - 1 ēdamkarote rīvēta siera Čedaras siers
  • 3 olas
  • 1 1/4 glāzes krējuma
  • Rupja sāls un svaigi malti pipari
  • 1–2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
  • 1/2 tējkarotes paprikas



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Ietauko 23 cm apaļu cepšanas pannu ar sviestu. Ielej mīklu pannā un vienmērīgi izklāj to, ieskaitot malas. Sadursta mīklu ar dakšiņu viscaur. Ievieto kūku cepeškrāsnī un cep līdz zeltaini brūnai, apmēram 30 minūtes. Pilnībā atdzesē.
  2. Sagatavojiet pildījumu: Bļodā sajauciet ceptos saldos piparus, zaļos sīpolus, desu un Čedaras sieru. Atsevišķā bļodā sakuļ olas, krējumu, ½ tējkaroti sāls, ¼ tējkaroti piparu un papriku. Pievienojiet pētersīļus.

  3. Vienmērīgi izklāj pildījumu pa pamatni un pārlej olu maisījumu. Ievieto pīrāgu cepeškrāsnī un cep 40–50 minūtes, līdz pildījums ir sacietējis. Izņem pīrāgu no cepeškrāsns un atdzesē 30 minūtes.

    Mēs iesakām jums pagatavot Sāļās pīrādziņi ar receptēm un fotogrāfijām, tie palīdzēs jums skaisti izrotāt ēdienu.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības