Kāpostu un saldo piparu salāti
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Kāpostu un paprikas salātu recepte ar selerijām un sinepju sēklām. Garšota ar ābolu sidra etiķi un Dižonas sinepēm.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/2 kāpostu galviņas, sasmalcinātas
- 6 paprikas (sarkanas, oranžas un dzeltenas), sagrieztas plānās strēmelītēs
- 2 selerijas kāti, smalki sagriezti
- Svaigi malti pipari
- 3 ēdamkarotes cukura
- 2 tējkarotes sāls
- 1/2 glāzes ābolu sidra etiķa
- 1,5 tējkarotes selerijas sēklu
- 1,5 tējk. sinepju sēklu
- 4 sīpoli, sasmalcināti
- 3 ēdamkarotes pilngraudu Dižonas sinepju
- 1/2 glāze majonēzes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltie kāposti, saldie pipari, selerijas, seleriju sēklas, ābolu sidra etiķis, sinepes, sinepju sēklas, Dižonas sinepes, zaļie sīpoli, majonēze
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ābolu sidra etiķī iemaisiet cukuru un sāli, līdz tie pilnībā izšķīst. Pievienojiet kāpostus, selerijas sēklas, sinepju sēklas, 1/2 tējkarotes maltu melno piparu, papriku, seleriju un lociņus; samaisiet.
Ievietojiet ledusskapī uz 1 stundu, lai garšas sajauktos. - Pievienojiet Dižonas sinepes un majonēzi; sakratiet.
Pirms pasniegšanas ievietojiet ledusskapī atdzist.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
