Salāti ar sarkanajiem kāpostiem un fenheli


Balsis: 1

Kā pagatavot - sarkano kāpostu un fenheļa salātus
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: --
Sarežģītība: viegli

Salātu recepte ar sarkanajiem kāpostiem un fenheli, kas pagatavota ar skābo krējumu, selerijas sāli, ķimenēm un ābolu sidra etiķi.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1/2 sarkano kāpostu galviņas, sasmalcinātas
  • 1 fenheļa sīpols, plāni sagriezts
  • Sasmalcināti zaļumi (dilles, maurloki)
  • 1/3 glāzes skābā krējuma
  • 3 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
  • 1 tējkarote ķimeņu
  • 1 tējkarote selerijas sāls
  • Sāls un svaigi malti pipari



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Sagatavojiet mērci salātu bļodā: sajauciet skābo krējumu, ābolu sidra etiķi, ķimenes, selerijas sāls un zaļumi.
  2. Pievienojiet sarkano kāpostu, fenheli, pārkaisiet ar sāli un maltiem pipariem. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī uz 20 minūtēm.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības