Dzērveņu mērce ar apelsīniem un fenheli
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Dzērveņu mērce ar apelsīniem un fenheli - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 250 g saldētu vai svaigu veselu dzērveņu
- Puse apelsīna miziņa
- Viena apelsīna sula
- 1/2 glāzes cukura
- 1/2 glāzes ūdens
- 1/2 tējkarotes fenheļa sēklu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: dzērveņu mērce, dzērveņu, Apelsīnu sula, fenheļa sēklas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Visas sastāvdaļas sajauc katliņā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina siltumu līdz minimumam un vāra uz lēnas uguns, bieži maisot, līdz dzērvenes sāk pārsprāgt un šķidrums ir iztvaikojis, apmēram 8–10 minūtes.
- Noņemiet mērci no uguns un ļaujiet tai atdzist pirms pasniegšanas.
Kategorijas:
recepte / Mērces / Mērces / Deivs Lībermans
Līdzīgas receptes
