Dzērveņu mērce gaļai
Balsis: 2
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Dzērveņu mērce gaļai - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 350 g svaigu dzērveņu
- 1 glāze dzērveņu sulas
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 3 ēdamkarotes apelsīnu sulas
- 1 ēdamkarote apelsīna miziņas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: dzērveņu mērce, dzērveņu, kļavu sīrups, Apelsīnu sula
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Dzērvenes noskalojiet zem vēsa ūdens, pēc tam ievietojiet tās vidēja izmēra katliņā.
Katliņā ielej dzērveņu sulu un kļavu sīrupu. Pievieno apelsīnu sulu un apelsīna miziņu.
Apmaisiet, uzkarsējiet uz lielas uguns un uzvāriet; ogas sāks plīst. - Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un turpiniet vārīt, līdz mērce sabiezē, apmēram 10 minūtes. Izslēdziet siltumu. Ļaujiet atdzist un pēc tam ievietojiet ledusskapī, kamēr gatavojat svētku maltīti. Mērcei vajadzētu sabiezēt līdz želejveida konsistencei.Padoms: Apelsīna miziņas vietā var izmantot citrona miziņu vai citrona sulu - aizstāt ar jebkuriem citrusaugļiem.
Kategorijas:
recepte / Mērces / Mērces / Rī Dramonds
Līdzīgas receptes
