Kartupeļu mizas ar pastrami
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 8 kanapē
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 8 kanapē
Ceptu kartupeļu cienītāji dod priekšroku kraukšķīgām mizām, tāpēc kāpēc gan nepagatavot tās kā uzkodu? Saglabājiet ceptā kartupeļa mīkstumu citai lietošanai un cepiet biezās mizas ar sieru, lai tās izkustu, un pēc tam pasniedziet ar plānām pastrami šķēlītēm un marinētiem gurķiem kā kanapē.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lieli Russet Burbank kartupeļi
- Čedaras siers, plānas pastrami šķēles, majonēzes mērce un marinētu gurķu šķēles virskārtai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, šķiņķis, Čedaras siers, marinēts gurķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Kā pagatavot klasiskās kartupeļu mizas:
Sadurstiet 4 lielus Russet Burbank kartupeļus ar dakšiņu. Cepiet tieši uz cepeškrāsns restēm 175°C temperatūrā, līdz tie ir mīksti, apmēram 1 stundu. Ļaujiet atdzist, tad sagrieziet gareniski 4 gabalos un izņemiet mīkstumu, atstājot 6 mm biezas miziņas. - Apsmērējiet miziņas abas puses ar izkausētu sviestu, pārkaisiet ar sāli un pipariem. Cepiet ar miziņu uz augšu 230 °C temperatūrā, līdz kraukšķīgas, apmēram 15 minūtes. Pievienojiet savas iecienītākās piedevas. Lai iegūtu siera miziņas, apgrieziet izceptās miziņas, pārkaisiet ar rīvētu Čedaras sieru un cepiet vēl 5 minūtes.
Piedevas: plānas pastrami šķēles, majonēzes mērce ar kečupu un marinētu gurķu šķēles.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
