Kartupeļu mizas ar desu un skābētiem kāpostiem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Kūpinātas desas gabaliņi, saldskābi karamelizēti sīpoli, skābi skābēti kāposti un kūstošs Šveices siers lieliski papildina viens otru šajā sulīgajā uzkodā, kas pasniegta uz ceptām kartupeļu mizām. Lieliska alus uzkoda mājas ballītēm!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lieli Russet Burbank kartupeļi
- 1 glāze rīvēta čedaras siera
- PiedevasCepti sīpoli ar kūpinātu poļu desu, skābētiem kāpostiem un rīvētu Šveices sieru
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, skābēti kāposti, desa, Šveices siers, Čedaras siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sadurstiet 4 lielus Russet Burbank kartupeļus ar dakšiņu. Cepiet tieši uz cepeškrāsns restēm 175°C temperatūrā, līdz tie ir mīksti, apmēram 1 stundu. Ļaujiet atdzist, tad sagrieziet gareniski 4 gabalos un izņemiet mīkstumu, atstājot 6 mm biezas miziņas.
- Apsmērējiet miziņas abas puses ar izkausētu sviestu, pārkaisiet ar sāli un pipariem. Cepiet ar miziņu uz augšu 230 °C temperatūrā, līdz kraukšķīgas, apmēram 15 minūtes. Pievienojiet savas iecienītākās piedevas. Lai iegūtu siera miziņas, apgrieziet izceptās miziņas, pārkaisiet ar 1 glāzi rīvēta Čedaras siera un cepiet vēl 5 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
