Rums

Šī ananāsu muca būs jebkuras vasaras vai havajiešu tematikas ballītes centrālais elements. Iekšpusē tā ir piepildīta ar gardu tropisko Painkiller kokteili, kas pagatavots no ruma, kokosriekstu krējuma, apelsīnu liķiera un ananāsu sulas. Lai to pagatavotu: lasīt vairāk

Lai nogatavojušos banānus pārvērstu šajā elegantajā, siltajā desertā, būs nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Šim banānu fosteram nav nepieciešama piedegšana, tomēr tas ir pilns ar visām nepieciešamajām garšas notīm. Pievienojot alkoholu pannai... lasīt vairāk

Šis brīnišķīgais saldskābais saldo kartupeļu pīrāgs ir lieliski piemērots rudens brīvdienām. Tas ir absolūti valdzinošs ar savu garšu, aromātu un kontrastējošo drupanās garozas un samtaina, mīksta pildījuma kombināciju. Pīrāgam jums būs nepieciešams: lasīt vairāk

• Zemeņu-bazilika biezenis
• Zemeņu un bazilika mohito

Ja esat atvērts jauniem garšu eksperimentiem, atlieciet malā tradicionālo piparmētru un laimu un pagatavojiet zemeņu un bazilika mohito. Šī uzmundrinošā, harmoniskā kombinācija jūs apburs ar savu spilgto garšu un reibinošo aromātu, kam ir grūti pretoties. Pamats ir lasīt vairāk

Puertoriko Pina Colada ir viens no tropiskākajiem kokteiļiem ar neticamu kokosriekstu, ananāsu un ruma kombināciju, kas atgādina par tropu salas atvaļinājumu. Piešķiriet šim kokteilim skaistu formu un pagatavojiet to želejā. lasīt vairāk

Šis gardais, atsvaidzinošais kokteilis ir lieliski piemērots gan vasaras ballītēm, gan ziemas aperitīviem, kad kārojat siltu vasaras atmosfēru. Aromātisko franču vīnu Lille harmoniski papildina aveņu, piparmētru un laima garšas, savukārt dzirkstošo... lasīt vairāk

Šī slavenā spāņu dzēriena versija ir pagatavota ar grilētiem augļiem — ideāli piemērota vasaras grila ballītei. Jā, augļus, īpaši kauleņkokus, var grilēt! Tie būs vēl gardāki un piešķirs sangrijai dūmu garšu. Grilējiet to — lasīt vairāk

Šiem augļu salātiem pievienojiet ingvera-medus mērcei šļuku kokosriekstu ruma, un to garša un aromāts kļūs vēl vasarīgāks un tropiskāks. Salātos ir nogatavojušies, sulīgi persiki, saldie navelīnas apelsīni, kazenes un mellenes. Lieliski - lasīt vairāk

Jamaikas melnā kūka ir tradicionāls Jamaikas Ziemassvētku gardums. Tā ir angļu Ziemassvētku pudiņa radinieks un arī tiek gatavota ar žāvētiem augļiem, kurus jamaikieši iemērc nedēļām ilgi, dažreiz pat mēnešiem ilgi. lasīt vairāk

• Maizes pudiņš
• Ruma mērce

Ja esi izcepis pārāk daudz virtuļu un tie nekur nepazudīs, izmanto tos, lai pagatavotu jaunu desertu: brīnišķīgu maizes pudiņu ar ruma mērci. To ir ļoti viegli pagatavot, un tas garšo fantastiski. Sajauc virtuļu gabaliņus kopā - lasīt vairāk

Caipirinha ir Kubas Daiquiri radinieks Brazīlijā, kas izceļas ar brīnišķīgi atsvaidzinošu laima garšu. Tā ir pagatavota no Brazīlijas kašasas, laima un niedru cukura. Garša ir vasarīga un patīkama. lasīt vairāk

• Skābais maisījums
• Klasiskā Teksasas tēja
• Vienkāršs cukura sīrups

Lai šī dzēriena nosaukums jūs nemaldina. Lai gan kokteilis var izskatīties pēc ledus tējas glāzē, Teksasas tēja patiesībā ir spēcīgāka nekā slavenā Longailendas tēja. Šis dzēriens satur tās pašas sastāvdaļas (tas ir, gandrīz visa stiprā tēja). lasīt vairāk

Ziemassvētkos un citos ziemas svētkos tradicionāli cep spirtā iemērcētu augļu kūku. Pats labākais tajā, neskaitot garšu, ir tas, ka nav jāgaida līdz pēdējam brīdim. To var cept iepriekš, vairākas nedēļas pirms svētkiem. Tas ir... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Vienkāršs cukura sīrups

Atsvaidzinošais Kubas daikiri ir viens no labākajiem vasaras kokteiļiem. Tas ir sabalansēts svaigi spiestas laima sulas, cukura sīrupa un viegla ruma maisījums, kur saldskābās notis harmoniski līdzsvaro alkoholu. Šis kokteilis vislabāk sader ar: lasīt vairāk

Nav jāgaida zemeņu sezona, lai baudītu šo atspirdzinošo kokteili. Vienkārši ieberiet blenderī paciņu saldētu zemeņu un sablendējiet ar rumu, laima sulu un cukuru, līdz iegūstat biezu, gaisīgu dzērienu. Šī recepte kalpo... lasīt vairāk

Kokito ir puertorikāņu kokteilis, ko parasti bauda Ziemassvētkos. Tā nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "mazs kokosrieksts", bet, tiklīdz to nogaršosiet, sapratīsiet, ka tas nebūt nav mazs: tas ir burvīgs, neizrotāts... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Rabarberu sīrups

Šis atsvaidzinošais pavasara kokteilis apvieno apbrīnojamās baltā un izturēta ruma, saldskābā rabarbera, laima un pikanta ingvera garšas, un granātābolu sulas šļakata piešķir tam jauku sarkanīgu nokrāsu, ko rotā rozā kociņš. lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Kompots

Sniegbaltas, mīkstas Angel Food biskvīta šķēle tiek pasniegta, pārlieta ar gardu ananāsu kompotu ar pikantām tumšā ruma, aromātisku garšaugu un vaniļas notīm. Arī pats biskvīts tiek pagatavots, pievienojot sasmalcinātu svaigu rozmarīnu, timiānu un citrona miziņu. lasīt vairāk

Pārsteidziet savus viesus ar šo neparasto, bet viegli pagatavojamo cepto banānu desertu. Tajā tiek izmantoti nogatavojušies, bet stingri (ne pārgatavojušies) banāni, kas tiek cepti karameļu mērcē ar dabīgu vaniļu. lasīt vairāk

• Vafeles
• Pildījums

Vafeles pēc receptes var pagatavot gan svētku brokastīm, gan desertam. Piens, olas, pikantā rums, muskatrieksts un šķipsniņa krustnagliņu piešķir tām burvīgo Ziemassvētku olu liķiera aromātu. Vafeles cep rauga mīklā, un to pagatavošanai... lasīt vairāk

Nogaršojot šos kokosriekstu-ruma makarūnus, jūs aizvedīs uz tveicīgo Karību jūras piekrasti. Papildus dāsnam daudzumam kokosriekstu skaidiņu, šajos mīkstajos cepumos ir arī tumšais rums, olu baltumi un cukurs. Kokosriekstu maisījums... lasīt vairāk

Šie sniegbaltie, pūkainie sniega bumbas formas cepumi ar savu burvīgo izskatu un aromātu piepilda mājas ar mājīgu Ziemassvētku un Jaungada atmosfēru un paceļ garastāvokli, pat ja ārā ir drūms. Valrieksti, kas iemērcēti nelielā daudzumā tumšā - lasīt vairāk

• Šokolādes un piparmētru mohito
• Bavārijas piparmētru putas
• Šokolādes Dženoīze
• Ganache

Šie izsmalcinātie franču konditorejas izstrādājumi ar bagātīgu šokolādes-piparmētru pildījumu un pikantām notīm ir deserts, kas iepriecinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. Izpildiet detalizēto soli pa solim recepti, lai paši pagatavotu šo grezno desertu. lasīt vairāk

Šie pikantie Karību jūras reģiona stila vistas spārniņi patiks ikvienam, kurš vakarā bauda alu. Sulīgi un pikanti, tie ir pārklāti ar neticami gardu glazūru un garoziņu. Pirms grilēšanas spārniņi vairākas stundas tiek marinēti maisījumā, kurā ir lasīt vairāk

Šīs neparastās miniatūras smalkmaizītes tiek uzskatītas par firmas konditorejas izstrādājumiem Francijas pilsētas Bordo maiznīcās, kur tās pirms vairāk nekā 200 gadiem radīja mūķenes. Ar savu vaniļas garšu un kontrastējošo kraukšķīgās, karamelizētās garozas un... lasīt vairāk

• Sieviete
• Ruma sīrups
• Putukrējums

Ruma baba ir smaržīga rauga kūka, kas iemērcēta spirta sīrupā un pārklāta ar putukrējumu. Neskatoties uz slāvu saknēm un nosaukumu, šis deserts tika izgudrots Francijā. Cepiet ruma babu pēc oriģinālās receptes, un tā... lasīt vairāk

Ķiršu un vaniļas kraukšķīgais pildījums ir biezs, blīvs un sulīgs ogu pildījums, kas pārklāts ar plānu kraukšķīgas virskārtas kārtu. Tas ir lieliski piemērots kā augļu deserts un arī brīnišķīgs papildinājums vaniļas saldējuma bumbiņai. Apakšējais ogu slānis ir lasīt vairāk

Viegls, atsvaidzinošs Karību jūras reģiona stila kokteilis, kas apvieno eksotisku augļu un Jamaikas ruma garšas un aromātus. Tas ir pagatavots no vienādām daļām baltā ruma un pasifloru liķiera, ar nelielu Angostura piedevu košai krāsai un citrusaugļu, pikantām notīm. lasīt vairāk

Šis vieglais un elegantais deserts ir ideāls noslēgums sātīgām vakariņām. Granitas pagatavošanai granātu sulu, kas ir skābena un salda, sajauc ar rumu ar garšvielām, kraukšķīgu laima sulu un sasmalcinātiem lavandas ziediem. Viss tiek sasaldēts. lasīt vairāk

Šis slapjais dzēriens ir veidots uz populārā kokteiļa "Hurricane" bāzes, ar pasifloras augļu, ruma un citrusaugļu notīm. Lai piešķirtu vēl tropiskāku pieskaņu, pasifloras augļu sorbets ir sajaukts ar saldētiem ananāsu gabaliņiem, saldētu koncentrātu un... lasīt vairāk

Dabīgs mājās gatavots saldējums ir īsts prieks, ja tajā apvienotas izsmalcinātas garšas, piemēram, šis ruma-rozīņu saldējums ar kraukšķīgiem grauzdētiem pekanriekstiem. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama saldējuma mašīna, kuru varat izmantot, lai... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šis atsvaidzinošais havajiešu pīrāgs ar piña colada garšu ir ļoti viegli un ātri pagatavojams; vienkārši ļaujiet tam sastingt. Drupainā, sasmalcinātu Greiema krekeru pamatne ir pārklāta ar blenderī sablendētu sasmalcinātu... lasīt vairāk

Lai gan par šī kokteiļa, kas nosaukts zviedru kinozvaigznes Grētas Garbo vārdā, izcelsmi ir maz zināms, nav pārsteigums, ka tik izsmalcināts dzēriens ir nosaukts viņas vārdā. Tā pamatā ir baltais rums un aromātisks laims, kas maģiski... lasīt vairāk

Ja esat saldā popkorna cienītājs, noteikti pamēģiniet tam pievienot jautru nokrāsu ar banānu fosteru — desertu, kas pagatavots no ceptiem banāniem mērcē, kas pagatavota no sviesta, brūnā cukura un tumšā ruma. Mērce ir pagatavota ar... lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šis kokteilis nav tūlītējs hits, lepojoties ar patīkamu tropisko augļu garšu. To ir viegli dzert, un tas ir īsts jebkuras ballītes akcents. Savu nosaukumu tas ieguvis no iegarenās, viesuļvētras formas glāzes. lasīt vairāk

"Trīs punktiņi, svītra" iemieso visas tradicionālā eksotiskā kokteiļa iezīmes: citrusaugļu garšas, medus un mandeļu salduma, garšvielu un, protams, liela daudzuma ruma sajaukumu. Dzēriens parasti apvieno vairākus veidus: lasīt vairāk

“Scorpion” ir spilgts tiki kokteilis, ko tradicionāli gatavo vairāku cilvēku grupai un pasniedz lielās, platās bļodās, dekorētas ar augļiem un ēdamiem ziediem, izmantojot vairākus salmiņus. To izgudroja amerikānis vārdā Traders. lasīt vairāk

Mai Tai ar savu saldo garšu un bagātīgo pēcgaršu ir viens no spilgtākajiem tropiskajiem kokteiļiem, kas vienmēr pacilā ne tikai ar savu apbrīnojamo garšu, bet arī ar eksotisko izskatu. Klasiskais Mai Tai satur lasīt vairāk

Populārais Zombiju kokteilis ir gatavots no vairākiem ruma veidiem, kas sajaukti ar ananāsu, apelsīnu, citronu un laima sulām, kā arī grenadīnu un falernuma liķieri. Šis bagātīgais maisījums piešķir kokteilim kompleksu un... lasīt vairāk

"Painkiller" kokteilis ir tropu iedvesmots tiki kokteilis. Tas ir satriecošs augļu ananāsu un apelsīnu sulas maisījums, ko papildina eksotiskas kokosriekstu krējuma, stipra tumšā ruma un šķipsniņas... lasīt vairāk

Karību jūras daikiri, kas pagatavots no viegla ruma, svaigi spiestas laima sulas un cukura, iegūst vēl tropiskāku garšu, ja to sajauc ar kokosriekstu krējumu un banānu. Jums pat cukurs nav nepieciešams. lasīt vairāk

Hibiska ledus tējas saldā, ziedu garša ar vieglu skābumu lieliski papildina ingvera maigo karstumu. Šis maisījums lieliski remdē slāpes, un, lai dzēriens būtu patīkamāks, pievienojiet nedaudz tumšā ruma. Jautrs kokteilis vasaras ballītei: lasīt vairāk

Divas grilētas tītara kājas ir pietiekamas, lai pabarotu četrus cilvēkus. Kājas ir iepriekš marinētas aromātiskā maisījumā, kas tām piešķir Meksikas Jukatanas pussalas gaļas garšu. Maisījumā ietilpst citrusaugļu sula, medus, lasīt vairāk

• Sorbets
• Kokosriekstu putukrējums

Pagatavojiet sorbetu, iedvesmojoties no slavenā tropiskā kokteiļa Pina Colada. Tas ir pagatavots no ananāsu sulas, kokosriekstu krējuma, konservētiem ananāsiem un nedaudz tumšā ruma. Kokosriekstu ekstrakts piešķir spilgtāku garšu. Sablendējiet visu kopā... lasīt vairāk

Pārsteidziet savus viesus ar izsmalcinātu desertu un pasniedziet saldējumu, kā jūs sagaidāt no restorāna. Grilējiet vai apcepiet pannā ananāsu riņķus, līdz tie ir skaisti kraukšķīgi, un pēc tam kārtojiet tos uz šķīvjiem. Katra riņķa iedobītē ielejiet saldējuma pilienu. lasīt vairāk

Zemu kaloriju jogurta saldējums, kas pagatavots ar zemenēm un biezu grieķu jogurtu, ir tikpat garšīgs un ar tādu pašu tekstūru kā parastais saldējums. Desertu vispirms kuļ saldējuma automātā un pēc tam sasaldē, tāpēc plānojiet atbilstoši. lasīt vairāk

• Pērtiķu maize
• Pamata mīkla saldajām bulciņām

Šī gardā maize, kas pārklāta ar gardu lipīgu glazūru un pekanriekstu gabaliņiem, ir deserts, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Tā tiek cepta apaļā metāla pannā, izmantojot rauga mīklas bumbiņas, kuras pēc tam ir viegli atdalīt no maizes un ēst. lasīt vairāk

Šis atsvaidzinošais kokteilis liks jums justies kā atvaļinājumā pat atpūšoties uz dīvāna. Tas lieliski apvieno apelsīnu, banānu un ananāsu tropiskās garšas, ko papildina sildošās, saules noskūpstītās pikantā ruma notis. Kokteilis ir sajaukts lasīt vairāk

• Pudiņš
• Karameļu mērce

Šis deserts, kas tiek uzskatīts par mūsdienu britu virtuves klasiku, ir ļoti populārs, tostarp kā restorānu ēdiens. Mitro biskvītu pārlej ar karameļu mērci, kas līdzīga īrisam, un pasniedz ar putukrējumu vai vaniļas saldējumu. Pagatavošana: lasīt vairāk

• Sīkfails
• Baltās šokolādes pildījums

Šie saldie, braunijiem līdzīgie šokolādes cepumi ar mīkstu vidu lieliski sader ar maskarpones pildījumu. Jūs vēlēsieties pagatavot šo desertu atkal un atkal, un putukrējums, saldējums vai riekstu sviests ir lieliskas alternatīvas pildījumam. lasīt vairāk

Vienkārša soli pa solim fotorecepte itāļu deserta tiramisu pagatavošanai. Krēms ir gatavots tikai no maskarpones siera, cukura un olu dzeltenumiem. Kārtojiet savoiardi vai cepumus, kas iemērcēti kafijas-ruma maisījumā, un... lasīt vairāk

Liels cepeškrāsnī cepta šķiņķa gabals pats par sevi izskatās ļoti svinīgi, bet tas kļūs vēl gardāks un svinīgāks, ja to "ietērpsiet" gardā glazūrā. Cepiet kūpināto šķiņķi cepeškrāsnī, pārklājot to ar jebkuru no šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Sīrups

Biscochos borrachos ir tradicionāls spāņu deserts, kas tulkojumā nozīmē "piedzērušies cepumi". Šo pūkaino, poraino biskvītu cep ar olām, cukuru, miltiem un cepamo pulveri. To pārlej ar spirta sīrupu. Dažādos Spānijas reģionos gatavo... lasīt vairāk

• Kafijas krējums
• Marcipāns
• Dekorēšana
• Šokolādes biskvīta kūka "Genoise"

Ziemassvētku bluķis (franciski: bûche de Noël) ir tradicionāla Ziemassvētku kūka, kas ir populāra Francijā un franciski runājošās valstīs. Tā tika radīta, lai aizstātu pagānu tradīciju Ziemassvētkos dedzināt Ziemassvētku bluķi. Tāpēc katra franču mājsaimniece... lasīt vairāk

Banberijas kārtainās mīklas izstrādājumi ir tradicionāla angļu mīklas izstrādājums ar spilgtu austrumniecisku garšu un aromātu. Par to dzimšanas vietu tiek uzskatīta Banberijas pilsēta Anglijā, kur šīs kārtainās mīklas tiek ceptas jau daudzus gadsimtus pēc tam, kad krustneši tās atveda no savām kampaņām Tuvajos Austrumos. lasīt vairāk

• Maizes pudiņš
• Papildus iesniegšanai

Šis maizes pudiņš, kas veidots kā mini mafini, burtiski ir piesātināts ar Ziemassvētku garšām un aromātiem. Tas ir pagatavots no panettone, itāļu Ziemassvētku maizes — kuliča formas kūkas, kas pildīta ar rozīnēm un sukādēm —, sagriezta un pārklāta ar... lasīt vairāk

Šī kokteiļa nosaukumu no angļu valodas var tulkot kā "piparkūku cepums". Galu galā tieši ingvera alus, ingvera sulas, kanēļa un ruma maisījums piešķir tam šo garšu, padarot to par vienu no labākajiem Jaungada un... lasīt vairāk

Pirmsrevolūcijas Amerikā līdz 18. gadsimta beigām Vēlēšanu diena tika uzskatīta par otro svarīgāko valsts svētku dienu pēc Pateicības dienas. Šajā dienā notika masu svinības ar mielastiem, dziesmām un dejām, un galvenais Vēlēšanu dienas cienasts bija... lasīt vairāk

Izmēģiniet šo tradicionālo Ekvadoras dzērienu, kas ir neatņemama svinību sastāvdaļa visā Dienvidamerikā. Pēc garšas un tekstūras tas ir līdzīgs olu liķierim. Tas ir gatavots no iebiezinātā piena un olām. Tas ir tikpat garšīgs ar... lasīt vairāk

Karstais rums ar sviestu ir pikants alkoholisks dzēriens, kas ir ļoti populārs Rietumos, īpaši Amerikas Savienotajās Valstīs, un visvairāk tiek saistīts ar ziemas svētkiem. Kokteilis tiek gatavots no sviesta, medus, brūnā cukura un lasīt vairāk

Šim svētku kokteilim piemīt Ziemassvētku cukurniedru garša, pateicoties vienādām daļām vaniļas rumam, piparmētru šņabim un baltās šokolādes liķierim. Kokteilis ir mēreni salds un krēmīgs, un diezgan stiprs. lasīt vairāk

Ikviens, kas meklē neparastas kokteiļu garšas, kā arī amerikāņu deserta s'more cienītāji, būs sajūsmā par šo dzērienu. S'more ir šokolādes gabaliņš un grauzdēta (parasti uz ugunskura) zefīra, kas ievietots starp divām Greiema krekeru pusītēm. Tāpat kā kempinga kūka, lasīt vairāk

Ananāsi ir viena no populārākajām sastāvdaļām apgrieztiem pīrāgiem, jo ​​papildus pārsteidzošajai garšai pīrāgs iegūst arī satriecošu rakstainu izskatu, neatkarīgi no tā, vai tie ir skaisti sakārtoti ananāsu gredzeni vai glīti salocīti gabaliņi - lasīt vairāk

• Banāni
• Pīrāgs

Pateicoties pīrāga brīnišķīgajai garšai un aromātam, jūs vēlēsieties palutināt sevi un apkārtējos ar šo desertu, cik vien bieži iespējams. Pagatavošanas vienkāršība lēnajā plītī (multivārāmajā katlā) ir vēl viens iemesls, kāpēc šī recepte būs veiksmīga. lasīt vairāk

Nav noslēpums, ka Kubas daikiri kokteilis bija rakstnieka Ernesta Hemingveja iecienīts dzēriens, kuram patika nesteidzīgi iemalkot vairākas atspirdzinošas glāzes, lai izvairītos no Karību jūras karstuma. Tradicionālais daikiri kokteilis ir maisījums no - lasīt vairāk

Sniega bumbiņu cepumi ir unikāli cepumi, kas pārklāti ar sniegbaltu pūdercukura glazūru, un, pateicoties to miniatūrajam sniega bumbas dizainam, tie ir lieliski piemēroti jebkuram saldajam Jaungada galdam. Burbona pievienošana piešķir cepumiem olu liķiera garšu. lasīt vairāk

• Fondī
• Bagātīga šokolādes mērce

Šokolādes fondī ir unikāls deserts, lai atzīmētu darba nedēļas beigas. Jūs ne tikai baudīsiet brīnišķīgo garšu, bet arī jauki pavadīsiet laiku kopā ar mīļajiem, iemērcot dažādus gardumus šokolādes bļodā. Un laiks... lasīt vairāk

Satriecošs deserts ar ruma garšu, šī alkoholiskā Pina Colada kūka būs lielisks gardums jūsu galdam. Šajā receptē kūkas virspuse ir pārklāta ar ruma sīrupā iemērcētām ananāsu šķēlītēm un ķiršiem. Mīkla ir pildīta ar vaniļas pudiņu, kas sajaukts ar... lasīt vairāk

• Piparkūku cepumi
• Ruma glazūra
• Cukura smidzinājumi
• Karamele

Ziemas aukstumā mēs kārojam kaut ko sildošu, tāpēc daudzi tradicionālie ziemas svētku ēdieni ir bagāti ar garšvielu aromātiem, kas piepilda dvēseli ar siltumu. Viens no populārākajiem ziemas, jeb, precīzāk sakot, Ziemassvētku, dzērieniem ir... lasīt vairāk

Šo gardīgo banānu maizi ir ļoti viegli pagatavot, un tā ir lieliski piemērota ēšanai ceļā. Viens klaips paredzēts 8–10 porcijām. Šī recepte ir slavenā banānu fostera deserta variācija, kurā banāni tiek cepti ar... lasīt vairāk

Kaneles ir raksturīga franču konditorejas izstrādājumu šķirne, kuras izcelsme tiek uzskatīta par Bordo. Tā ir kūkas un cepuma krustojums, taču ar pilnīgi unikālu tekstūru. Kaneles tiek ceptas īpašās veidnēs, kas veidotas kā mazas kolonnas ar rievām un... lasīt vairāk

Franču piparkūkas ir viens no daudzajiem Eiropas Ziemassvētku cepumu piemēriem, kas sasilda mājas ar savu pikanto aromātu, radot mājīguma un ziemas svētku sajūtu. Šīs saldās maizes galvenās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

• Krēms
• Sīrups
• Krējums un montāža

Kad būsiet nogaršojuši itāļu desertu Tiramisu, nekad neaizmirsīsiet tā leģendāro garšu, kurā kafijas notis apvienojas ar maigu, aptverošu krēmsiera pildījumu. Klasiskā recepte paredz gaisīgo desertu kārtot bļodiņās. lasīt vairāk

• Saldējums
• Ruma-vaniļas karameļu mērce

Šī saldējuma tropisko garšu varat baudīt mājās visu gadu. Lai to pagatavotu, viss, kas jums nepieciešams, ir pasifloru augļu nektārs vai koncentrāts, ko ir viegli atrast visu gadu, pat ja nedzīvojat tropos. lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēmīgs kokosriekstu pildījums
• Virsmas uzklāšana un montāža

Šī recepte ļauj pagatavot 6 skaistus mini pīrādziņus, katru 13 cm diametrā. Maigais krēms pārsteigs ikvienu kokosriekstu cienītāju. Putukrējums ne tikai rotā šo mini pīrādziņu virspusi, bet arī kalpo kā pildījums, piešķirot nelielu... lasīt vairāk

• Brioša
• Pildījums

Šī gardā un sātīgā uzkoda ir obligāta jūsu svētku ēdienkartē. Šīs bagātīgās briošas ar kraukšķīgu garoziņu, gaisīgu sviesta drupaču un aromātisku sēņu pildījumu ar maigu, krēmīgu garšu noteikti patiks jūsu viesiem. Mīcīt - lasīt vairāk

• Perforācija
• Dekorācijas

Katrai šī vieglā un gardā kokteiļa porcijai nāk līdzi pārsteiguma kumosiņš. Tāpēc jums būs nepieciešama lielāka glāze. lasīt vairāk

Šis banānu kokteilis ir skaists, gards un viegli pagatavojams. Ja vēlaties, varat pagatavot bezalkoholisko versiju, nepievienojot rumu un liķieri. Rezultāts joprojām būs tikpat garšīgs. Kokteiļa virspusē uzlieciet putukrējumu un nelielu... lasīt vairāk

Šī deserta, kas tika izgudrots kādā Ņūorleānas restorānā, vēsture aizsākās 1951. gadā. Tajā laikā pilsēta bija banānu importa centrs no Dienvidamerikas. Ēdiens tika nosaukts Ričarda Fostera, restorāna īpašnieka drauga, vārdā. lasīt vairāk

• Kūka
• Karameļu krēms
• Ganache

Šī recepte ir uz šokolādes bāzes. Kūka ir garda. Virsma ir dekorēta ar kokosriekstu un pekanriekstiem. lasīt vairāk

Punšs ir vispopulārākais kokteilis Rietumos, ko gatavo milzīgā bļodā lielai publikai. Tradicionālajā ruma punša receptē ietilpst rums, citrons, augļu sula un ūdens. Pievienojiet granātābolu sulu un svaigas ogas, un tas... lasīt vairāk

Ja jautātu nosaukt vasarīgāko kokteili, vairums droši vien teiktu Mojito. Gan alkoholiskās, gan bezalkoholiskās šī atspirdzinošā dzēriena versijas tiek gatavotas praktiski katrā pasaules malā. Mojito tika izgudrots Kubā 20. gs. trīsdesmitajos gados. lasīt vairāk

Kokteilis "Hurricane", kas sākotnēji cēlies no Ņūorleānas, tika nosaukts par godu "Hurricane" glāzei, kurā to tradicionāli pasniedz, proti, petrolejas lampas formā, kas viesuļvētru laikā nekad nenodziest. 20. gs. četrdesmitajos gados kāda bāra īpašnieks Ņūorleānā lasīt vairāk

• Pikants rums
• Perforatora pamatne

Šim Karību jūras ruma punšam piemīt kaut kas īpašs. Tas nav tikai svaigi spiesta laima un apelsīnu sula un šķipsniņa saldētu augļu — tas ir pagatavots arī ar rumu, kuru garšo pats. Recepte ir ļoti vienkārša, tāpēc droši padalieties! lasīt vairāk

• Mohito
• Cukura sīrups

Mojito kokteilis jau izsenis ir atsvaidzinoša vēsuma simbols vasaras karstumā. Neatkarīgi no tā, kā tas tiek pievienots vai modificēts, neviens nepaliek vienaldzīgs. Pagatavojiet tradicionālā Mojito tropiskāku versiju, aizstājot sodu ar... lasīt vairāk

Karstā laikā šis atspirdzinošais dzēriens jūs atvēsinās kā tropu lietus tveicīgā dienā. Elegantā glāzē ar kājiņu avenes kokosriekstu ūdens, ananāsu sulas un ruma kokteilī izskatīsies diezgan eleganti un aicinoši. lasīt vairāk

Izsmalcināto deserta banānu sviestmaizi “Foster” 1951. gadā restorānā “Brennan” radīja slavenais šefpavārs Pols Blongers, un tā nosaukums tika piešķirts īpašnieka drauga vārdā. Restorāns atradās Ņūorleānā, kas būtībā ir galvenā osta, caur kuru... lasīt vairāk

Nav pārsteigums, ka vienam no pasaulē populārākajiem kokteiļiem ir tik daudz variāciju. Šajā gadījumā rezultāts nav pārāk salds. Tomēr, ja vēlaties, vienmēr varat pievienot cukura sīrupu pēc garšas. lasīt vairāk

Šī ēdiena recepte radās 1951. gadā kādā Ņūorleānas restorānā. Šī izsmalcinātā deserta popularitāte ar tā iespaidīgo flambēšanas procesu (alkohola aizdedzināšanu) jau sen ir izplatījusies ārpus ostas pilsētas robežām. Banānu pasniegšana veicina lasīt vairāk

Tradicionālais Karību jūras kokteilis Pina Colada ir pazīstams ar savu tropisko izskatu un ananāsu, kokosriekstu un ruma maisījuma garšu. Padariet kokteili vēl atsvaidzinošāku un uzmundrinošāku, pievienojot citronzāles un ingvera garšas vienkāršo sīrupu. lasīt vairāk

Banānu fosters ir deserts, kas sastāv no krēmīgā mērcē flambētiem banāniem, pasniegts uz saldējuma bumbiņas. Šo izsmalcināto desertu, ko pasniedz tikai labākajos restorānos, ir viegli pagatavot mājās. Tikai esiet uzmanīgi... lasīt vairāk

Longailendas ledus tējas unikalitāte slēpjas faktā, ka, lai gan tas ir viens no spēcīgākajiem kokteiļiem, tas izskatās pēc nekaitīgas ledus tējas. Lai gan kokteilis tika izgudrots Longailendā, Ņujorkā, 20. gs. septiņdesmitajos gados, dzēriena ideja nav nekas jauns. lasīt vairāk

Spilgtais vasaras kokteilis "Meloncello" ir nosaukts, apvienojot divu galveno sastāvdaļu – melones (arbūza) un limoncello (limoncello) – nosaukumus. Dzēriens ir pagatavots ar limoncello, Itālijas nacionālo liķieri, kas tam piešķir atsvaidzinošu... lasīt vairāk

Slavenais tropiskais kokteilis "Piña Colada", kas tulkojumā no spāņu valodas nozīmē "nokāsts ananāss", ir kļuvis par Puertoriko nacionālo dzērienu, kur tas tika izgudrots. Sākotnēji "piña colada" apzīmēja svaigi spiestu un nokāstu ananāsu sulu. lasīt vairāk

Mai Tai kokteilis ar savu atsvaidzinošo, tropisko izskatu un garšu rada svētlaimes un vasaras noskaņas sajūtu. To 1944. gadā izgudroja Viks Treiders, polinēziešu restorāna īpašnieks Amerikas Savienotajās Valstīs. Kad viņš gatavoja dzērienu viesiem no Taiti, lasīt vairāk

Kūka, kas gatavota ar trīs veidu pienu (iebiezinātu, iztvaicētu un pilnpienu), ir ļoti populāra Latīņamerikas valstīs, no kurienes tā ir radusies. Piemēram, Meksikā to bieži pasniedz kāzās. Ar svaigu mango un kanēli klasiskais deserts iegūst pavisam jaunu nozīmi. lasīt vairāk

Mojito ir viens no slavenākajiem atspirdzinošajiem kokteiļiem. Tā atsvaidzinošā piparmētru un citrusaugļu garša padara to neticami populāru vasarā un karstās valstīs, piemēram, Kubā, kur tas tika izgudrots. Oriģinālās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk

Jerk vista ir tradicionāls Karību jūras reģiona ēdiens, kura izcelsme ir Jamaikā. Gaļu marinē pikantā jerk mērcē un pēc tam grilē uz oglēm, līdz tā apbrūnē. Tieši šī pikantā garoza padara šo ēdienu tik iecienītu. Pirmie cilvēki, kas gatavoja gaļu šādā veidā, bija... lasīt vairāk

Viens no slavenākajiem un iemīļotākajiem kokteiļiem, Daiquiri, tika izgudrots Kubā, un sākotnējā recepte sastāv no baltā ruma, laima sulas un cukura sīrupa. Kokteilis tika nosaukts Kubas pludmales Daiquiri vārdā. Tas ir kļuvis par iecienītu dzērienu. lasīt vairāk

• Kūka
• Ruma pudiņš
• Ruma un laima garšas putukrējums

“Dark 'n' Stormy Pie” ir konditorejas izstrādājums, kas iedvesmojis slaveno kokteili “Dark 'n' Stormy”, un tas ir pagatavots ar ingvera alu, tumšo rumu un laimu. Alkoholiskā pīrāga pamatne ir veidota no sasmalcinātas mīklas pamatnes. lasīt vairāk