Vasaras sangrija ar grilētām plūmēm

Balsis: 1

Kā pagatavot - vasarā grilētu plūmju sangriju

18+ Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga jūsu veselībai!

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8

Šī slavenā spāņu dzēriena versija ir pagatavota ar grilētiem augļiem — ideāli piemērota vasaras grila ballītei. Jā, augļus, īpaši kauleņkokus, var grilēt! Tie būs vēl gardāki un piešķirs sangrijai dūmu garšu. Grilējiet sagrieztas plūmes, aprikozes un persikus, sagrieziet tos šķēlītēs un ielejiet rozā vīnā, pievienojot šļuku kokosriekstu rumu reibinošai tropiskai garšai un cukuru. Pasniedziet sangriju labi atdzesētu. Vislabāk to atstāt ledusskapī uz nakti, lai augļu sulas izkustu.

Mēs iesakām

Recepte:

Pārgrieziet uz pusēm 2 plūmes, 2 aprikozes un 2 persikus un izņemiet kauliņus. Grilējiet uz vidēji lielas uguns, ik pa laikam apgriežot, līdz tie ir viegli apbrūnējuši, apmēram 4 minūtes. Pārlieciet uz griešanas dēļa un rupji sakapājiet. Pārlieciet augļus krūkā un pievienojiet vienu pudeli (750 ml) rozā vīna, 1/2 glāzes kokosriekstu ruma un 1/4 glāzes smalkā cukura. Ievietojiet ledusskapī uz nakti.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: plūmes, Aprikozes, persiki, rozā vīns, rums, kokosriekstu rums

Kategorijas:

recepte / Vasaras ēdieni / Grils, bārbekjū / Grilēti dārzeņi un augļi / Alkoholiskie kokteiļi / Kokteiļi ar vīnu / Pārtikas tīkls — receptes / Spāņu virtuve

Receptes kolekcijas