Pagatavojiet pilnvērtīgu maltīti ar cūkgaļas karbonādi ar kauliem, pasniegtu ar rīsiem un ceptiem plantāniem. Mojo mērce, kas pagatavota no sasmalcināta koriandra un piparmētras, citrusaugļu sulas un...
Karību jūras reģiona receptes
Šis viegli pagatavojamais kokteilis sastāv no vienādās daļās kokosriekstu ruma un citrusaugļu liķiera "Blue Curaçao", kam pievienota citrona sula. To ir viegli pagatavot...
Šie salāti apvieno Karību jūras virtuvei raksturīgās garšas: augļu saldo sulīgumu, smaržīgās garšvielas un Karību jūras reģiona Scotch Bonnet piparu ugunīgo svelmi. Aromātiskā kantalupa melone sader ar...
Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas...
Arbūzs nav tik vienkāršs, kā varētu šķist. To var izmantot dažādu dzērienu un uzkodu pagatavošanai, un pat uzkodai, ko sauc par žāvētu gaļu. Lai gan žāvēts gaļas gabals tradicionāli ir žāvēta gaļas gabals...
Neskatoties uz nosaukumu, šis kokteilis nav tūlītējs hits. Tam ir patīkama tropisko augļu garša, tas ir viegli dzerams un tiek uzskatīts par īstu jebkuras ballītes spilgtāko mirkli. Un tā tas arī ieguva savu nosaukumu...
"Trīs punktiņi, svītra" iemieso visas tradicionālā eksotiskā kokteiļa iezīmes: citrusaugļu garšas, medus un mandeļu salduma, garšvielu un, protams, daudz ruma sajaukumu.
Populārais kokteilis "Zombie" tiek gatavots no vairākiem ruma veidiem, kas sajaukti ar ananāsu, apelsīnu, citronu un laima sulām, kā arī grenadīnu un falernuma liķieri. Pateicoties tam...
"Painkiller" kokteilis ir tropu iedvesmots tiki kokteilis. Tas ir satriecošs augļu ananāsu un apelsīnu sulas maisījums, kas papildināts ar eksotisku pieskaņu...
Šī gardā un vieglā zivju zupa ir pagatavota no buljona, kam pievienota gliemeņu sula, kas nav nekas vairāk kā buljons, kas gatavots no tvaicētiem gliemenēm. Tai ir spilgta...
Karību jūras daikiri, kas pagatavots no viegla ruma, svaigi spiestas laima sulas un cukura, iegūst vēl tropiskāku pieskaņu, ja to sajauc ar kokosriekstu krējumu un banānu. ...
Šis milzīgais, sulīgais burgers ir pagatavots no biezas liellopa gaļas kotletes un dāsnas dārzeņu porcijas, kas sautēti Karību jūras reģiona džerka mērcē. Burkāni, kabači un paprika tiek sagriezti vienāda lieluma stienīšos un...
Tradicionālā lavaša vai tortiljas vietā šie rullīši ir ietīti lielās kāpostu lapās. Lai tie būtu lokani un elastīgi, lapas iepriekš tiek tvaicētas. Pēc tam tos pilda...
Karību jūras džerka garšviela piešķir košu krāsu ceptiem saldajiem burkāniem, kurus sajauc ar ceptiem sīpoliem un ķiplokiem, lai izveidotu biezu mērci. Pievienojiet nedaudz kokosriekstu...
Tilapiju iecienījuši tās maigā, liesā gaļa, kā arī tāpēc, ka tā labi sader ar dažādām mērcēm, jo tai nav pārāk izteikta garša. Piemēram, jūs varat...
Laims un kokosriekstu skaidiņas pārvērš jūsu garneļu un rīsu ēdienu par patiesi tropisku gardumu. Visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas, taču garša ir patiesi eksotiska. Gatavojiet rīsus kokosriekstu...
Lai piešķirtu tītaram Karību jūras reģiona garšu, vienkārši ierīvējiet to ar saldskābo garšvielu maisījumu un uzlieciet uz grila. Lai to izdarītu, sajauciet brūno cukuru ar kajēnas pipariem, ingveru, ķiploku un...
Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, jums būs nepieciešamas apmēram 15 cm garas maizītes. Pārgrieziet tās uz pusēm un apgrauzdējiet līdz zeltaini brūnai, pēc tam apsmērējiet ar majonēzes mērci un piepildiet...
Aloo pīrāgs (aloo hindi valodā nozīmē kartupelis) ir cepta, plāna mīklas izstrādājums, kas pildīts ar kartupeļiem. Samosas no Trinidādas un Tobāgo ir Āzijas, Indijas, Arābu un...
Kostarikas Karību jūras piekraste lepojas ar virtuvi ar Jamaikas saknēm, iecienījuši tropiskos augļus un ēdienus no jūras asariem, jūras veltēm, rīsiem un pupiņām, kas piesūcinātas ar kokosriekstu pienu,...
Vistas gaļa un rīsi ir vienas no populārākajām Karību jūras virtuves sastāvdaļām. Taču, lai tiem piešķirtu patiesi eksotisku garšu, kas raksturīga tālām salām raksturīgiem ēdieniem, būs nepieciešamas Jamaikas garšvielas...
Krēmsiera glazūra vislabāk sader ar augļiem. Šī tropisko augļu kūkas recepte piešķir īpaši pūkainu krēmsiera glazūru. Šī kūkas recepte ir veltīta nelielam,...
Pikadillo (spāņu valodā — malta gaļa) ir gaļas ēdiens, kas ir populārs daudzās Latīņamerikas valstīs. Tā būtībā ir malta liellopa gaļa, kas cepta ar dažādiem dārzeņiem un garšvielām vai...
Pagatavojiet atsvaidzinošu tropisku sorbetu. Sablendējiet arbūza mīkstumu ar ananāsu sulu, laima sulu un grenadīnu, pievienojiet ingvera alu un sasaldējiet saldējuma automātā. Varat arī...
Šī kūka, kuras izcelsme ir Jamaikā, dienvidu virtuvē dažreiz tiek saukta par "Doktora putnu" un tradicionāli tiek gatavota no banāniem, ananāsiem, pekanriekstiem un kanēļa, pārklāta ar krējuma siera glazūru, ir ieguvusi...
Viss Jamaikas kolibri kūkā ir perfekts un harmonisks: tās Karību jūras reģiona izcelsme, tās debešķīgais nosaukums un satriecošais tropisko augļu sastāvs. Banāni, ananāsi, laims ar pikantām kanēļa notīm un...
Banānu un ananāsu pievienošana mīklai bieži tiek iekļauta šarlotes, pīrāgu, smalkmaizīšu un citu ēdienu receptēs, tāpēc nebrīnieties, ja garša šķiet pazīstama. Banānu biezenis piešķir mīklai maigu tekstūru.
Ja jautātu nosaukt vasarīgāko kokteili, vairums droši vien teiktu Mohito. Gandrīz katrā pasaules malā tiek gatavotas gan alkoholiskās, gan bezalkoholiskās šī atspirdzinošā dzēriena versijas...
Šim Karību jūras ruma punšam piemīt kaut kas īpašs. Tas nav tikai svaigi spiesta laima un apelsīnu sula un saldētu augļu piedeva — tas ir pagatavots arī ar rumu, kuru aromatizējat paši...
Mojito kokteilis jau izsenis ir atsvaidzinoša vēsuma simbols vasaras karstumā. Neatkarīgi no tā, kā tas tiek dekorēts vai pārveidots, neviens nepaliek vienaldzīgs. Pagatavojiet tropiskāku...
Jerk vista noteikti atstās iespaidu uz ikvienu, kas to nogaršos. Jau tā gardo mango salsu var uzlabot pavisam citā veidā, pievienojot...
Tradicionālais Karību jūras kokteilis Pina Colada ir pazīstams ar savu tropisko izskatu un ananāsu, kokosriekstu un ruma maisījuma garšu. Padariet to vēl atsvaidzinošāku un uzmundrinošāku, pievienojot...
Slavenais tropiskais kokteilis "Piña Colada", kas tulkojumā no spāņu valodas nozīmē "nokāsts ananāss", ir kļuvis par Puertoriko nacionālo dzērienu, kur tas tika izgudrots. Sākotnēji "piña colada"...
Pagatavojiet greznas vakariņas, cepot veselas vai pusvistas. Šim nolūkam vislabāk piemērotas Kornvolas vistas vai jaunas Kornvolas vistas. Apcepiet tās "jerk" stilā, un jūs...
Pepito ir populārākais ielu ēdiens Venecuēlā, un to bieži var atrast arī Meksikas ēstuvēs. Iegarenā bolillo maizīte ir pārgriezta uz pusēm vienā pusē un pildīta ar ceptu marinētu gaļu un...
Īpaša gatavošanas metode, kurā gaļu ierīvē ar aso garšvielu maisījumu vai marinē tajās, tiek saukta par "jerk" un radusies Jamaikā. 1655. gadā, kad salā ieradās briti, Āfrikas vergi...
Jerk vista ir tradicionāls Karību jūras reģiona ēdiens, kura izcelsme ir Jamaikā. Gaļu marinē pikantā jerk mērcē un pēc tam grilē uz oglēm, līdz tā apbrūnē. Tieši šī pikantā garoza padara šo ēdienu īpaši...
Džerks ir jamaikiešu marināde un gatavošanas metode mājputniem; džerka vista nozīmē "kraukšķīgi cepta". Tā radusies 17. gadsimta vidū, pateicoties izbēgušiem vergiem, kas slēpās savvaļā...
Kēksiņi, kas iedvesmoti no populārās Dienvidamerikas kūkas "Hummingbird", kas pirmo reizi tika radīta Jamaikā, ar banāniem, ananāsiem, pekanriekstiem un garšvielām. Krēmsiera glazūra pārklāj kūku un...
Jamaikas džerka marināde ir garšvielu pasta, ko izmanto džerka ēdienu aromatizēšanai. Džerks ir tipisks Jamaikas ēdiens. Visi ēdieni, kuru nosaukumā ir vārds džerks, tiek gatavoti ar...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
50 panini receptes
Pagatavojiet savu perfekto karsto panini sviestmaizi, izmantojot slavenu šefpavāru jaunākās idejas. Panini ir itāļu slēgta sviestmaize,
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.























































