Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Kubas stila kartupeļu bumbiņas ar šķiņķi un sieru - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 340 g (apmēram 2,5 glāzes) saldētu kartupeļu bumbiņu
• 4 tējkarotes sinepju
• 8 plānas šķiņķa šķēles (apmēram 230 g)
• 1 liels marinēts gurķis, sasmalcināts
• 8 plānas šķēles Šveices siera (apmēram 230 g)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kartupelis, šķiņķis, Šveices siers, marinēts gurķis, sinepes

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Cep kartupeļu bumbiņas saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma; ļauj nedaudz atdzist.
2. darbība
• Uz katras šķiņķa šķēles uzsmērē 0,5 tējkarotes sinepju un virsū pārkaisa ar 1 pilnu tējkaroti smalki sagriezta marinēta gurķa.
  
  Virsū uzliek Šveices siera šķēli un sagriež gareniski 2 cm platās strēmelēs. Katru kartupeļu bumbiņu aptin ar vienu no iegūtajām strēmelītēm un nostiprini ar zobu bakstāmo.
3. darbība
• Novietojiet cepeškrāsns režģi 15 cm attālumā no augšējā grila; uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175°C. Ieeļļojiet cepšanas pannu.
  
  Novietojiet šķiņķī ietītās kartupeļu bumbiņas uz sagatavotās cepšanas paplātes un cepiet, līdz šķiņķis ir kraukšķīgs ap malām un siers ir izkusis, 2 līdz 3 minūtes.
  
  Mēģiniet gatavot kartupeļu bumbiņas ar desu.

Balsis: 4