Kišs ar šķiņķi, tomātiem un sieru
Balsis: 3
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Galvenais iemesls, kāpēc visiem patīk franču kišs, ir tā maigais, krēmīgais pildījums. To parasti gatavo ar sieru, krējumu un olām, un to papildina ar dažādu gaļu, zivīm vai dārzeņiem. Pagatavojiet vienu no vienkāršākajām, bet gardākajām kiša iespējām, pildot to ar Šveices sieru, bekonu un svaigiem tomātiem. Šī garšu kombinācija padara to ideāli piemērotu sātīgām brokastīm. Lai brokastis būtu ātrākas, izmantojiet veikalā nopērkamu mīklu. Uzklājiet pildījumu virsū un cepiet cepeškrāsnī.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 paciņa kruasāna mīklas
- 1 glāze rīvēta Šveices siera
- 3/4 glāzes kūpināta šķiņķa, sagriezta kubiņos
- 0,5 glāzes sagrieztu tomātu
- 3 olas, viegli sakultas
- 1 glāze krējuma, jebkura tauku satura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: smilšu mīkla, Šveices siers, olas, krējums, šķiņķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
- Ar karoti ielieciet mīklu 22 cm diametra pīrāga formā, lai izveidotu garoziņu. Apkaisiet ar 1/2 tases siera un virsū uzlieciet šķiņķi un tomātus. Vidēja izmēra bļodā sakuļiet olas un krējumu. Pievienojiet sāli un piparus. Ielejiet mīklu pīrāga pamatnē un pārkaisiet ar atlikušo sieru.
- Cep 40 minūtes vai līdz pildījums ir sacietējis.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
