Čili suņi ar sieru
Balsis: 3
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 543, kopējais tauku daudzums 34 G., piesātinātie tauki 14 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra 3 G., holesterīns 76 mg nātrijs 1033 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 543, kopējais tauku daudzums 34 G., piesātinātie tauki 14 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra 3 G., holesterīns 76 mg nātrijs 1033 mg cukurs 5 G.
Čili hotdogs ir hotdogs, kas pārklāts ar biezu, gaļīgu čili kon karne mērci. Tas ir lielisks gardums mājas ballītēm. Gaļas mērci var pagatavot lēnajā plītī un vārīt uz mazas uguns, lai tā būtu silta. Pasniedziet čili hotdogus ar sarīvētu sieru, kečupu un sinepēm. Ja vēlaties, pārkaisiet ar ceptiem vai svaigiem sīpoliem un mērci.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 tējkarotes augu eļļas
- Puse liela balta sīpola, sasmalcināta
- 220 g maltas liellopa gaļas
- 2 ķiploka daiviņas, smalki sagrieztas
- 1,5 tējkarotes čili pulvera
- 0,5 tējkarotes kajēnas piparu
- 0,5 tējkarotes malta kumina
- 1 glāze konservētu sasmalcinātu tomātu
- 1,5 tējkarotes tomātu pastas
- 8 desiņas
- 8 hotdogu maizītes, sagrieztas gabaliņos
- 110 g rīvēta Čedaras siera
- Kečups un sinepes pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: desas, malta liellopa gaļa, gaļas mērce, Čedaras siers, ķimenes, sinepes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Čīle:
Lielā katliņā uzkarsē augu eļļu uz vidēji lielas uguns. Pievieno sīpolu un, bieži maisot, apcep, līdz tas ir mīksts un caurspīdīgs, apmēram 8 minūtes. Pievieno malto liellopu gaļu un ķiploku un apcep, maisot un sadalot malto gaļu ar koka karoti, apmēram 5 minūtes, līdz tā ir gatava. Pievieno čili pulveri, kajēnas piparus, ķimenes, 1/2 tējkarotes sāls un nedaudz svaigi maltu melno piparu un, maisot, apcep 1 minūti. - Pievienojiet katliņam tomātus, tomātu pastu un 1/2 tases ūdens. Kārtīgi samaisiet un uzvāriet. Samaziniet siltumu līdz vidējam un vāriet uz lēnas uguns bez vāka, ik pa laikam apmaisot, līdz mērce nedaudz sabiezē, apmēram 10 minūtes. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un turiet mērci siltu.
- Čili suņi:
Uzkarsē grilu vai lielu grila pannu līdz vidēji lielai uguns. Grilē hotdogus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, līdz parādās grila svītras un hotdogi ir pilnībā uzkarsuši, apmēram 5 minūtes. Ja nepieciešams, apgrauzdē maizītes apmēram 1 minūti. Saliec hotdogus kopā un katram pārkaisi 1/4 tases čili. Katru čili hotdogu pārkaisi ar sieru un pasniedz ar kečupu un sinepēm.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
