Kanēlis rullīši vai slinkie kanēļa rullīši
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 321, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 50 G., šķiedra 2 G., holesterīns 23 mg nātrijs 358 mg cukurs 24 G.
Kalorijas 321, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 50 G., šķiedra 2 G., holesterīns 23 mg nātrijs 358 mg cukurs 24 G.
Nekas nelīdzinās mājās gatavotiem Cinnabon kanēļa rullīšiem, kuru aromāts piepilda visu māju! Ja jums ir maz laika, bet tomēr vēlaties izcept kaut ko mājās gatavotu, izmēģiniet šo gudro recepti. Jūsu glābiņš ir veikalā nopērkama svaiga rauga picas mīkla, kas ir lieliska alternatīva tradicionālajai kanēļa rullīšu mīklai. Ietaupot laiku uz mīklas rēķina, varat pagatavot mājās gatavotu glazūru, un neviens neuzminēs, ka izmantojāt jau gatavu produktu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g svaiga picas mīkla
- 0,5 glāzes gaiši brūnā cukura
- 2 tējkarotes malta kanēļa
- 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta istabas temperatūrā
- 0,5 glāzes pūdercukura
- 1–2 ēdamkarotes pilnpiena
- 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Milti, mīklas apstrādei
- Gatavošanas aerosols pannas izsmidzināšanai
- Īpašs aprīkojumsMaizes forma, kuras izmēri ir 21 x 11 cm.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rauga mīkla, brūnais cukurs, kanēlis, pūdercukurs, piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet mīklu uz miltiem apkaisītas darba virsmas un ļaujiet tai 30 minūtes atpūsties istabas temperatūrā. Mazā bļodā sajauciet brūno cukuru un kanēli. Nolieciet malā.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Apsmidzini klaipa formu ar cepamo aerosolu.
- Izrullējiet mīklu 20x35 cm taisnstūrī. Ieziežiet mīklu ar sviestu. Apkaisiet sviestu ar brūnā cukura maisījumu un nedaudz izlīdziniet. Ar garo pusi pret sevi izveidojiet mīklā 3 vertikālus iegriezumus, lai izveidotu 4 vienādas sloksnes, katra 20 cm gara un 8,5 cm plata. Ievietojiet vienu mīklas sloksni sagatavotajā pannā ar cukura pusi uz augšu. Atkārtojiet ar atlikušajām mīklas sloksnēm, sakraujot tās vienu virs otras.
- Cep līdz zeltaini brūnai krāsai, 28–30 minūtes. Ļauj atdzist 5 minūtes. Apgriez pannu otrādi uz servēšanas šķīvja un noliec malā, lai nedaudz atdziest.
- Lai pagatavotu glazūruIzsijājiet pūdercukuru vidēja lieluma bļodā. Pievienojiet pienu un vaniļu, samaisiet, līdz masa ir gluda. Sagrieziet kanēļa kūku gabaliņos un pārlejiet ar glazūru.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
