Garneles ar ananāsiem terijaki mērcē folijā
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 10
Kalorijas 275, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 14 G., ogļhidrāti 45 G., šķiedra 2 G., holesterīns 86 mg nātrijs 1231 mg cukurs 9 G.
Porcijas lielums: 1 no 10
Kalorijas 275, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 14 G., ogļhidrāti 45 G., šķiedra 2 G., holesterīns 86 mg nātrijs 1231 mg cukurs 9 G.
Sajauciet sulīgas garneles, ananāsu gabaliņus un saldos piparus terijaki mērcē un pasniedziet folijā ar rīsiem, lai iegūtu gardu “viss vienā” maltīti. Jūsu viesi novērtēs šo pasniegšanas veidu un būs sajūsmā, atverot iepakojumus un ieelpojot brīnišķīgo aromātu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases ātri vārāmu rīsu
- 1 bundža (220 g) konservētu ananāsu gabaliņu, notecināti
- 1 glāze saldētu zaļo zirnīšu
- 3/4 glāzes terijaki mērces
- 2 sarkanie paprikas, sagriezti strēmelītēs
- 2 ķiploka daiviņas, sarīvētas
- 4 cm ingvera saknes, sarīvētas
- Rupja sāls un svaigi malti melnie pipari
- 700 g lielu garneļu (16/20), nomizotu un attīrītu no asinīm
- Tumšā sezama eļļa, pilināšana
- 3 zaļie sīpoli, smalki sagriezti
- 1/4 glāzes sasmalcināta svaiga koriandra
- 1 laims
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rīsi, Ananāss, zirņi, terijaki mērce, saldie pipari, ķiploks, ingvera sakne, garneles, sezama eļļa, zaļie sīpoli, koriandrs, kaļķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Rīsus vāriet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma; ļaujiet atdzist.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C. Izgriez sešus folijas gabaliņus ar izmēru 30x50 cm.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet vārītus rīsus, ananāsus, zirņus, terijaki mērci, piparus, ķiplokus, ingveru un šķipsniņu sāls un melno piparu.
Salieciet iepakojumus:
Katras folijas loksnes centrā vienmērīgi izklājiet rīsu maisījumu un virsū uzlieciet sesto daļu garneļu. Katru porciju apslakiet ar 1/8 tējkarotes sezama eļļas un pēc tam aizveriet iepakojumus.- Novietojiet lavašus uz cepšanas paplātes un cepiet, līdz garneles ir rozā un gatavas, apmēram 15 minūtes. Noņemiet foliju un apkaisiet ar zaļajiem sīpoliem un koriandru, pēc tam apslakiet ar laima sulu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
