Rīsu un vistas sacepums ar terijaki mērci
Balsis: 13
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Šajā ēdienā ir apvienots viss, kas jums patīk vistas terijaki mērcē, ieskaitot rīsus. Visas sastāvdaļas tiek pasniegtas vienā cepšanas traukā, un jūsu vakariņas pagatavosies cepeškrāsnī bez liekas piepūles un nekārtīgiem traukiem. Apakšējais slānis ir nevārīti rīsi, kam seko vista Āzijas mērcē, bet augšējais slānis ir sarkanais sīpols, brokoļi un paprika. Izmantojiet jasmīna rīsus, un tie tiks cepti kopā ar maigajiem dārzeņiem. Lieliski piemērots gardām vakariņām pēc gardas darba dienas. Bez papildu piepūles jūs varēsiet baudīt vistu mērcē ar rīsiem un dārzeņiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g vistas filejas bez kauliem un ādas, sagrieztas kubiņos
- 1,5 tases nevārītu jasmīna rīsu
- 2 tases viegli sālīta vistas buljona
- 3/4 glāzes terijaki mērces
- 1/4 glāzes viegli sālītas sojas mērces
- 2 ēdamkarotes sezama eļļas
- 2 tējkarotes rīvēta ingvera
- 3 ķiploka daiviņas, sarīvētas
- 1 sarkans sīpols, plāni sagriezts
- 1 vidēja lieluma brokoļa galviņa, sagriezta ziediņos (apmēram 2 1/2 glāzes)
- 1 salda sarkana paprika, plāni sagriezta
- 3 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, jasmīna rīsi, brokoļu kāposti, saldie pipari, zaļie sīpoli, ingvera sakne, sojas mērce, sezama eļļa, terijaki mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 °C (425 °F) un apsmidzini cepamo trauku ar cepamo aerosolu 9 x 13 collu (22 x 32 cm) lielumā.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet vistas buljonu, terijaki mērce, sojas mērci, sezama eļļu, ingveru, ķiploku un 2 tējkarotes sāls. Pievienojiet vistu un samaisiet, lai tā būtu pārklāta ar sastāvdaļām.
- Vienmērīgi izklājiet rīsus sagatavotās pannas apakšā. Ielejiet terijaki maisījumu, vienmērīgi sadalot vistu. Virsū vienmērīgi izkārtojiet sīpolus, brokoļus un papriku.
- Pārklājiet pannu ar foliju un cepiet, līdz dārzeņi ir mīksti, bet joprojām spilgti iekrāsoti, apmēram 25 minūtes. Noņemiet foliju un cepiet, līdz sula sabiezē un vista ir gatava, apmēram vēl 10 minūtes. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, lai rīsi uzsūktu vairāk mitruma. Apkaisiet ar zaļajiem sīpoliem un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
