Terijaki vistas ietinamās
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Šī recepte ir ideāli piemērota lielai kompānijai. Lai nebūtu jāpavada stundas virtuvē, iesaiņojot katru viesi, vienkārši apcepiet sasmalcinātu vistu terijaki mērcē, sakārtojiet to uz liela šķīvja un pasniedziet ar biezu salātu lapu kaudzīti. Aiciniet viesus pašiem salikt savus lavašus. Cilvēkiem bieži patīk šie minibāri mājas sanākšanās, un jūs ātrāk atbrīvosieties.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes viegli sālītas sojas mērces
- 1/4 glāzes medus
- 1 ēdamkarote rīvēta ingvera saknes
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote asas mērces
- 1 tējkarote zivju mērces
- 3 vidēja lieluma burkāni, plāni sagriezti
- 1 mazs dzeltens sīpols, sagriezts četrās daļās
- 700 g vistas stilbiņu bez kauliem un ādas
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 1 ēdamkarote vēsa ūdens
- 1 Bostonas salātu galviņa, sadalīta lapās (vai līdzīgi platlapu salāti)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: lapu salāti, malta vista, ingvera sakne, burkāns, medus, zivju mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā vai stikla mērkrūzē sajauciet sojas mērci, medu, ingveru, ķiploku pulveri, aso mērci un zivju mērci. Nolieciet malā.
- Virtuves kombainā sajauciet burkānus un sīpolus. Sīki sakapājiet. Pievienojiet vistu, pēc tam dažas reizes samaisiet, lai sāktu vistas sadalīšanu. Pievienojiet mērci un turpiniet maisīt, līdz vista ir smalki sagriezta, bet ne pārāk smalki. Gabaliņiem jābūt 0,5–1 cm lieliem.
- Lielā pannā uzkarsē eļļu uz vidēji lielas uguns. Pievieno vistu un cep, bieži maisot, lai atdalītu kunkuļus, līdz tā ir gatava, apmēram 8 minūtes.
- Mazā glāzē sajauciet kukurūzas cieti ar ūdeni, pēc tam pievienojiet maisījumu pannai. Apmaisiet un vāriet vēl 2 minūtes.
- Pārvietojiet vistu uz vienu servēšanas šķīvja pusi. Otrā pusē kārtojiet salātu lapas. Aiciniet viesus pašiem ietīt vistas pildījumu salātu lapās.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
