Vistas un brokoļu terijaki ar rīsiem lēnajā plītī

Balsis: 1

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 534, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 42 G., ogļhidrāti 68 G., šķiedra 6 G., holesterīns 85 mg nātrijs 2238 mg cukurs 12 G.

Šo iecienīto ēdienu līdzņemšanai no ķīniešu restorāniem var viegli pagatavot mājās, īsākā laikā nekā to var pasūtīt ar piegādi. Vienkārši pievienojiet visas sastāvdaļas lēnajai plītij un ļaujiet tai paveikt pārējo! Vakariņas būs uz galda tikai 30 minūšu laikā.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

2 tējkarotes sezama eļļas
450 g vistas filejas bez kauliem un ādas, sagrieztas 0,5 cm biezās strēmelītēs.
450 g brokoļu ziedkāpostu (apmēram 4 glāzes)
1 bundža (220 g) sasmalcinātu ūdens kastaņu, notecinātas
1 glāze gargraudu jasmīna rīsu
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
1 mazs sīpols, plāni sagriezts (apmēram 1 glāze)
3/4 glāzes terijaki mērces
1 glāze vistas buljona
1 glāze saldētu edamame pupiņu (atkausētu), pēc izvēles
2 ēdamkarotes grauzdētu sezama sēklu
1/4 glāzes svaigu koriandra lapu pasniegšanai, pēc izvēles
1 laims, sagriezts daiviņās, pasniegšanai
Īpašs aprīkojums6 litru tūlītējās lietošanas katls

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, brokoļu kāposti, terijaki mērce, edamame pupiņas, jasmīna rīsi, kaļķis, sezama

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Ielejiet sezama eļļu lēnajā plītī. Pievienojiet vistu un samaisiet, līdz tā ir vienmērīgi pārklāta. Pievienojiet brokoļus, ūdens kastaņus, rīsus, ķiplokus un sīpolus un samaisiet. Rīsu maisījumam ielejiet vistas buljonu un terijaki mērci un samaisiet.
Ievērojot ražotāja norādījumus, aizveriet vāku un sagatavojiet multivarku. Gatavojiet ar lielu jaudu 5 minūtes.

Kad spiediena katla cikls ir pabeigts, ievērojiet ražotāja norādījumus un iespējojiet ātrās atbrīvošanas ciklu. Uzmanīgi, cenšoties neapdedzināties ar tvaiku, atveriet un noņemiet vāku.
Apmaisiet vārītos rīsus un, ja izmantojat, pievienojiet edamame piparus. Vēlreiz aizveriet vāku un ļaujiet rīsiem tvaicēties, līdz šķidrums ir uzsūcies, apmēram vēl 10 minūtes.
Vakariņās pasniedziet vistu un brokoļus, pārkaisītus ar sezama sēklām un koriandra lapām, ja tādas izmantojat, un dekorētu ar laima šķēlītēm.

Kategorijas: