Lēnā plīts vista ar čipotles pipariem
Balsis: 5
Laiks: pulksten 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 460, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 39 G., ogļhidrāti 47 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 460, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 39 G., ogļhidrāti 47 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Vistas sautējums ar čipotles papriku lēnajā plītī - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 560 g vistas stilbiņu bez ādas un kauliem, sagrieztu 5 cm gabaliņos.
- 1 kārba (425 g) grauzdētu, sagrieztu tomātu ar zaļajiem čili pipariem
- 1 čipotles pipars adobo mērcē, bez sēklām un sasmalcināts, kā arī 1 ēdamkarote mērces burciņā
- 1 glāze saldētas kukurūzas, atkausēta
- 2 tējkarotes malta kumina
- 1 sasmalcināts sīpols
- 1/2 tējkarotes kaltēta oregano
- 8 kukurūzas tortiljas (recepte kviešu kūkas)
- 1/4 glāzes drupināta meksikāņu cotija siera
- 1 avokado, sagriezts kubiņos
- 1/2 glāze svaiga koriandra, saplēsta lapās
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas stilbi, tomāti, čipotles pipari adobo mērcē, Kotijas siers, sīpoli, kukurūza, tortilja, Avokado, oregano, koriandrs, ķimenes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet vistas stilbiņus 5–7 litru lēnajā plītī. Pievienojiet 1 tējkaroti ķimenes, 1/2 tējkarotes sāls un pāris šķipsniņas piparu. Pievienojiet sīpolu, tomātus, čipotles un adobo mērci, oregano, atlikušo 1 tējkaroti ķimenes un 1/2 tējkarotes sāls.
Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns, līdz gaļa ir mīksta un mērce nedaudz sabiezē, apmēram 7 1/2 stundas. Pievienojiet kukurūzu un samaisiet, lai uzkarsētu. - Uzkarsē tortiljas sausā pannā vai mikroviļņu krāsnī. Katru porciju pārkaisa ar sieru, avokado un koriandru. Pasniedz ar siltām tortiljām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
