Riekstu laimes cepumi
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 11
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 11
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 183, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 2 G., holesterīns 8 mg nātrijs 6 mg cukurs 13 G.
Kalorijas 183, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 2 G., holesterīns 8 mg nātrijs 6 mg cukurs 13 G.
Laimes cepumi bieži tiek uzskatīti drīzāk par laika pavadīšanas veidu, nevis gardu našķi. Daži cilvēki tos pat neēd pēc balvas saņemšanas. Šī recepte visu maina! Mīkla ir gatavota no lazdu riekstu pastas, un gatavie cepumi ir dekorēti ar šokolādi un sasmalcinātiem lazdu riekstiem. Jūsu viesi aprīs katru gabaliņu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 olas baltums
- 1 tējkarote lazdu riekstu ekstrakta
- 30 g lazdu riekstu pastas
- 1/4 glāzes cukura
- 1/4 glāzes izsijātu augstākās kvalitātes miltu
- 3 ēdamkarotes sviesta, izkausēta, bet atdzesēta
- 1 glāze izkausētas šokolādes
- 0,5 glāzes sasmalcinātu lazdu riekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, lazdu rieksti, šokolādes-riekstu sviests
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
- Bļodā viegli sakuļ olu baltumu, lazdu riekstu ekstraktu, riekstu sviestu un cukuru. Iemaisa izsijātus miltus, līdz masa ir gluda. Pievieno sviestu.
- Ar karoti 2 tējkarotes mīklas izklāj uz cepamās plāts, kas izklāta ar silikona paklājiņu, un izklāj 8 cm aplī. Cep apmēram 5 minūtes, līdz malas ir brūnas. Izņem cepumus no cepeškrāsns.
- Strādājot ar vienu cepumu vienlaikus, novietojiet zīmīti centrā. Salociet cepumu uz pusēm ar griezuma pusi uz āru. Pēc tam veidojiet cepumam apaļu formu, salokot to uz pusēm tā, lai gali būtu vērsti uz leju. Cepumus var novietot uz bļodas malas. Atdzesējot, cepumi kļūs kraukšķīgi..
- Kad cepumi ir atdzisuši, apsmērējiet šuvi ar izkausētu šokolādi un apviļājiet sasmalcinātos riekstos.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
