Āzijas virtuves receptes

Šie vieglie, atsvaidzinošie un ātri pagatavojamie pikantie korejiešu gurķu salāti — oi-muchim — ir brīnišķīgs papildinājums vasaras ēdieniem. Tie īpaši labi sader ar tvaicētiem rīsiem, bet tie var arī...

Šī recepte ir ideāli piemērota lielam viesu pulkam. Lai nebūtu jāpavada stundas virtuvē, ietinot katru viesi, vienkārši apcepiet sasmalcinātu vistu terijaki mērcē, novietojiet to uz...

Šie sulīgie lavaši ir lielisks piemērs tam, kā baudīt sviestmaizi bez papildu kalorijām. Izmantojiet salātu lapas pitas maizes vai bulciņas vietā! Pagatavojiet čum laša kotletes ar terijaki mērci un...

Lai šīm nūdelēm piešķirtu jautru, savītu izskatu, dārzeņi — kāposti, cukīni, burkāni — jāsagriež vienmērīgi plānās strēmelītēs, tikpat plānās kā pašas nūdeles. Visas sastāvdaļas apcep, izmantojot...

Šis gardais Āzijas iedvesmotais liellopa gaļas un dārzeņu ēdiens ir apcepts vokpannā un gatavs pasniegšanai tikai 15 minūtēs. Sagatavojiet visas sastāvdaļas iepriekš, lai izvairītos no uzmanības novēršanas...

Šis Āzijas ēdiens vokpannā ir lielisks veids, kā pagatavot vasaras dārzeņus unikālā veidā. Tajā ir iekļauts vesels dārzeņu ražas daudzums: paprika, sīpoli, baklažāni, cukini, ķirbis, bok choy un zirņi. Un terijaki mērce un...

Izbaudiet šī atspirdzinošā bezalkoholiskā kokteiļa tropisko garšu ar kokosriekstu ūdeni, citronzāles tēju un liči. Nokāsiet vai baudiet ar mīkstumu — garšīgs būs jebkurā gadījumā.

Šis Polinēzijas stila ēdiens ir gatavots no cūkgaļas pleca, sagriezta mazos kubiņos (nogrieziet visus redzamos taukus), sautēta ar dārzeņiem un ananāsiem saldskābā mērcē. Gatavais ēdiens...

Vienkāršu ēdienu, piemēram, gaļas ruleti, var viegli pārveidot par Āzijas gardumu, vienkārši pievienojot maltajai gaļai Āzijas garšvielas un garšvielas, kas piešķirs gaļas ruletei raksturīgo saldskābo garšu.

Ja burgeriem nav svaigu dārzeņu, pagatavojiet tos havajiešu gaumē ar konservētu ananāsu! Varat izmantot vai nu ananāsu riņķus, vai sulu no bundžas. Sajauciet to ar terijaki mērci un...

Taijaki ir japāņu zivs formas cepumi ar pildījumu. Tos cep īpašā pannā uz plīts. Šie cepumi ir datējami ar Edo periodu, kad pārdevēji sāka veidot parastās apaļās cepumus...

Lai šīm Āzijas iedvesmotajām cūkgaļas ribiņām piešķirtu citrusaugļu garšu, Sandra Lī iesaka terijaki marinādei un bārbekjū mērcei, kas dažas minūtes tiek pārlieta pār ribām, pievienot mandarīnu sulu...

Lai kūpinātu lasi, būs nepieciešams īpašs garš akvārija katls. To var viegli izmantot, lai izveidotu kūpinātavu, izmantojot rīsus un tēju. Pasniedziet kūpināto lasi ar pikantu vasabi remulādi...

Ar šo recepti var pagatavot ne tikai gardas, kraukšķīgas tempeh pankūkas, bet arī pašu tempeh. Tāpēc plānojiet to pagatavot 2–3 dienas iepriekš. Atlikušo tempeh var sasaldēt vēlākam laikam...

Piknika garlaicīgākā daļa ir gaidīšana, kamēr gaļa būs gatava. Lai ātrāk pabarotu pūli, Gajs Fieri iesaka cepeškrāsnī pusceptus vistas spārniņus, pārliet tos ar mērci un paņemt līdzi...

Šī gardā, sāļā sviestmaize ir kārtota ar kraukšķīgu tempuras mīklā apceptu mīkstčaulas krabi, mājās gatavotu tartara mērci uz kāpostu salātiem un kartupeļu čipsiem ar Old Bay garšu.

Pagatavojiet gardas bezgaļas pelmeņus, kas ir daudz veselīgāki nekā tradicionālā versija. Sojas mērce un sezama eļļa piešķir tofu pikantu garšu, kas patiks gan veģetāriešiem, gan...

Klasisks liellopa gaļas vokpannā pagatavots ēdiens ir gatavs tikai 15 minūtēs, izmantojot veikalā pirktus sasmalcinātus vokpannā gatavotus dārzeņus, veikalā pirktu mērci un maigu steiku, kas sagriezts plānās strēmelītēs. Kas gan varētu būt vienkāršāk?!

Šai japāņu omletei ir divi galvenie veidi: pikantā versija ar daši un saldā versija ar pievienotu cukuru. Pirmā ir pūkaināka un sulīgāka, bet otro ir vieglāk pagatavot, jo tai nav...

Takoyaki, kas tulkojumā no japāņu valodas nozīmē "cepts astoņkājis", ir pikanta cepta bumbiņa, kas pildīta ar astoņkāji un garšvielām. Pasniedzot, tās pārkaisa ar pikantu...

Klasiskie Taizemes salāti, tam hanun, ir īpaši populāri Taizemes ziemeļos. Tos gatavo no vārīta un garšvielām bagātināta džekfrūta biezeņa, maltas cūkgaļas, karija pastas, laima lapām, ķiplokiem un...

Šis vistas satē ir viena no vienkāršākajām, tomēr unikālākajām uzkodām, ko varat pagatavot savai nākamajai ballītei. Uz katra iesma uzveriet vienu garu vistas strēmeli...

Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kruasāna mīklas. Katrs no tiem ir pildīts ar pikantu krēmsieru un lielu garneļu. Tiklīdz izņemat kārtainās mīklas izstrādājumus no krāsns, apsmērējiet tos ar aprikožu ievārījumu un...

Šī Āzijas bļodas recepte ietaupa laiku, izmantojot iepriekš sagatavotu salātu komplektu, kurā ietilpst sasmalcināti dārzeņi, mērce un kraukšķīga piedeva. Tā ir arī lieliska...

Skaisti kraukšķīgi cūkgaļas kubiņi tiek sautēti ar papriku, burkāniem, selerijām un ananāsiem saldskābā tomātu mērcē, radot bagātīgu un gardu Āzijas iedvesmotu ēdienu.

Šo vokpannā gatavoto ēdienu iedvesmoja populārais Ņujorkas ķīniešu restorāna ēdiens "General Tso's Chicken", taču vistas gaļa tika aizstāta ar garnelēm, bet brokoļi - ar brokolīniem. Sarkano piparu pārslas parasti nav...

Veikalā nopērkamā Taizemes čili mērce šajā ēdienā aizstāj veselu garšaugu un garšvielu sarakstu. Ar minimālu sastāvdaļu daudzumu šis dārzeņu un garneļu maisījums ir garšīgs, aromātisks un bagātīgs.

Tempehs ir sojas produkts, ko izmanto veģetāros ēdienos un uzkodās. Lai ātri un gardi pagatavotu tempehu, apcepiet to pannā ar Āzijas garšvielām un pasniedziet ar...

Šis brīnišķīgais vokpannas ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā. Vistas gaļa un dārzeņi tiek cepti saldskābā mērcē vokpannā uz lielas uguns, nepārtraukti maisot, tāpēc sagatavojiet visu nepieciešamo...

Šis pilnvērtīgais vistas un dārzeņu piedevas ēdiens mērcē tiek pagatavots vienā katlā. Čili pasta un ingvers piešķir tam pikantu garšu, kas lieliski sader ar ķirbja dabisko saldumu. Iekšā...

Tteok-koči ir korejiešu rīsu kūku iesmiņi, kas pārklāti ar saldskābo glazūru, kas gatavota no gočudžanas pastas. Tie ir populārs ielu ēdiens Korejā. Daži ielu pārdevēji rīsu kūkas maina ar...

Superkraukšķīgi olu rullīši, pildīti ar gaļu, dārzeņiem, sēnēm un stikla nūdelēm, tiek pasniegti mājās gatavotā saldskābā mērcē ar papriku un asām sinepēm. Lieliska Āzijas uzkoda...

Nākamajā piknikā vai grila ballītē pagalmā pārsteidziet viesus ar šiem unikālajiem jūras veltēm un velēnu kebabiem. Maigi steiki un milzu garneles tiek grilētas...

Vistas stilbiņi tiek marinēti saldskābā apelsīnu marinādē, pēc tam cepti cepeškrāsnī, līdz marināde virspusē veido gardu, lipīgu glazūru. Āzijas ēdienu cienītāji būs sajūsmā...

Šīs saldskās un pikantās Āzijas kotletes tiek pasniegtas kā uzkoda uz iesmiem. Apcepiet tās, līdz tās ir kraukšķīgas, pēc tam katru sadurstiet ar iesmiņu vai zobu bakstāmo, iemērciet čili mērcē un apviļājiet...

Suši māksla ir lieliska ideja, ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikāliem rullīšiem. Šī detalizētā soli pa solim recepte palīdzēs jums salikt divus skaistus rullīšus. Sagrieziet tos gabalos un iekšpusē...

Kaya grauzdiņi ir sviestmaizes, kas ir populāras Singapūrā un citās Dienvidaustrumāzijas daļās. Tie sastāv no divām grauzdētām baltmaizes šķēlēm, kas kopā saturētas ar kaya kokosriekstu ievārījumu un sviestu.

Cepiet mājās gatavotus vistas nagetus cepeškrāsnī, apviļājiet tos Āzijas glazūrā un pārkaisiet ar sezama sēklām. Ja jums garšo ķīniešu virtuve, jūs noteikti novērtēsiet šo recepti.

Šos gardos laša un tunča rullīšus ir viegli pagatavot mājās, taču jūsu mīļie diez vai noticēs, ka neesat tos pasūtījuši restorānā! Iekšpusē tie ir pildīti ar svaigu lasi un gurķi, bet virspusē ir...

Kraukšķīga tunča tempura, pasniegta ar pikantu vasabi majonēzes mērci — lieliska uzkoda japāņu gaumē jūsu nākamajai mājas ballītei. Tunci var apcept, vienkārši iemērcot to...

Pagatavojiet savu iecienītāko kotlešu recepti un pārvērtiet tās aromātiskā Dienvidaustrumāzijas ēdienā. Jums būs nepieciešams kokosriekstu piens, zaļā karija pasta un daudz svaiga...

Pagatavojiet gardu Āzijas iedvesmotu zupu, izmantojot ātri pagatavojamas nūdeles. Bagātīgo garšu piešķir vokpannā apcepta maltā liellopa gaļa un alus šļakata, savukārt korejiešu gočudžanga pasta piešķir pikantu...

Ja jums nav āra grila, derēs elektriskais grils vai pat grila panna. Marinējiet plānas liellopa filejas šķēles pikantā sojas mērcē, grilējiet ar zaļumiem...

Mīksta liellopa fileja ātri pagatavojas un ir lieliski piemērota kebabiem. Sagrieziet gaļu un ananasu vienāda lieluma kubiņos, marinējiet apelsīnu sulā ar medu un garšvielām un pēc tam...

Šiem liellopa gaļas hotdogiem piemīt garda korejiešu bārbekjū garša, pateicoties saldskābajai glazūrai, kas pagatavota no krēmīga medus un gočudžanas pastas. Pārlejiet to pāri ceptiem sīpoliem un apsmērējiet...

Ja jums garšo Āzijas stilā cepti rīsi ar olām un dārzeņiem, jums patiks arī šis sautējums. Tajā ir viss nepieciešamais ceptu rīsu pagatavošanai, tostarp sulīgi vistas gabaliņi, zaļie sīpoli un...

Šī recepte pacels jūsu standarta veikalā nopērkamo terijaki mērci pilnīgi jaunā garšas līmenī. Pievienojiet mērcei citronu, ingveru un sarkanos piparus, lai iegūtu spilgtāku, citrusaugļu garšu. Vienkārši samaisiet mērci ar...

"Džonggols ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem vēsā laikā. Es to gatavoju no plānām marinētas liellopa gaļas šķēlītēm, kas pazīstamas kā bulgogi. Džongols parasti tiek gatavots un pasniegts kopīgā katlā, kas...

Lai iegūtu jaunu pieeju tradicionālajai ceptajai vistai, izmēģiniet šo Āzijas recepti. Vista tiek ierīvēta ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri un cepta. Kad tā ir gatava...

Vistas spārniņi tiek marinēti sojas mērcē, rīsu etiķī, kūpinātā paprikā, sīpolā un ķiplokā, pēc tam grilēti līdz pilnībai. Jo ilgāk tos marinēsiet, jo labāk tie garšos (labāk...