Saldskābās kārtainās mīklas izstrādājumi ar garnelēm
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 229, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 1 G., holesterīns 83 mg nātrijs 365 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 229, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 1 G., holesterīns 83 mg nātrijs 365 mg cukurs 5 G.
Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kruasāna mīklas. Katrs no tiem ir pildīts ar pikantu krēmsieru un lielu garneļu. Tiklīdz izņemat kārtainās mīklas izstrādājumus no krāsns, apsmērējiet tos ar aprikožu ievārījumu un izbaudiet perfekto saldās virskārtas un skābā pildījuma kombināciju.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 ēdamkarotes krēmsiera smērējuma
- 1 tējkarote sojas mērces
- 1/4 tējkarotes malta ingvera
- 0,5 tējkarotes smalki sagriezta ķiploka
- 1 burciņa (220 g) atdzesētas kruasāna mīklas (8 gab.)
- 16 lielas neapstrādātas garneles (apmēram 700 g), nomizotas un atkausētas, ja sasaldētas, ar astēm, ja vēlaties
- 3 ēdamkarotes sezama sēklu
- 1/3 glāzes aprikožu ievārījuma
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kārtainā mīkla, garneles, krējuma siers, malta ingvera, sezama, Aprikožu ievārījums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 °C (375 °F). Apsmidzini cepšanas pannu ar cepamo aerosolu vai izklāj to ar cepampapīru.
- Mazā bļodā sakuļ krējuma sieru, sojas mērci, ingveru un ķiploku līdz gludai masai; noliek malā.
- Sadaliet mīklu 8 trīsstūros. Katru trīsstūri pārgrieziet gareniski uz pusēm, lai izveidotu 16 trīsstūrus. Uz katra trīsstūra uzsmērējiet apmēram 1/2 tējkarotes krēmsiera maisījuma.
- Nosusiniet garneles ar papīra dvieļiem. Novietojiet pa vienai garnelei uz katra trīsstūra īsākās malas un rullējiet, sākot no īsākās malas, virzienā uz smailo galu.
- Ievietojiet sezama sēklas nelielā bļodā. Viegli piespiediet katras kārtainās mīklas virspusi pie sēklām; novietojiet kārtaino mīklu uz cepšanas paplātes.
- Cep 16–21 minūti vai līdz tumši zeltaini brūnai krāsai.
- Nelielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodiņā uzsildiet aprikožu ievārījumu bez vāka apmēram 20 sekundes vai līdz tas kļūst šķidrs. Viegli uzsmērējiet 1 tējkaroti izkausētā ievārījuma uz katra kārtainās mīklas izstrādājuma. Ļaujiet atdzist 5 minūtes. Pasniedziet siltu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
