Vienkārši dāņu krējuma siera kūciņas
Balsis: 4
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 8 slāņi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 8 slāņi
Šīs elegantās, pūkainās kārtainās mīklas izstrādājumi ar krēmīgu vidu var cept jebkurā laikā. Recepte ir ļoti vienkārša, un tie ir gatavi tikai pusstundas laikā. Viss, kas jums jādara, ir saputot krēmsieru ar cukuru, olu dzeltenumu, citronu sulu un vaniļu pildījumam un izmantot veikalā nopērkamu, atkausētu mīklu. Salikt maizītes saskaņā ar receptes norādījumiem, cept 18 minūtes un baudīt. Kārtainās mīklas izstrādājumi ir gaisīgi, kraukšķīgi un pildīti ar krēmīgu vidu, gluži kā tikko no maiznīcas! Un, lai tos pagatavotu, nav nepieciešamas nekādas īpašas cepšanas prasmes.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums (500 g) saldētas kārtainās mīklas, atkausētas
- 1 liela ola + 1 dzeltenums
- 220 g mīkstināta krēmsiera
- 3 ēdamkarotes cukura + papildus pārkaisīšanai
- 1 tējkarote citrona sulas
- 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kārtainā mīkla, biezpiens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Izklāj 2 cepamās pannas ar cepampapīru.
- Mazā bļodā sakuļ olu ar 1 tējkaroti ūdens; noliek malā.
- Vidēja lieluma bļodā ar mikseri vidējā ātrumā sakuļ olu dzeltenumu, krēmsieru, cukuru, citronu sulu un vaniļas ekstraktu līdz gludai masai.
- Novietojiet 2 kārtainās mīklas loksnes uz darba virsmas un katru sagrieziet 4 kvadrātos. Ielociet kvadrātu stūrus apmēram 2 cm uz iekšu, lai izveidotu astoņstūri. Katra astoņstūra centrā vienmērīgi ieklājiet siera maisījumu (apmēram 2 ēdamkarotes); neizsmērējiet to. Apsmērējiet mīklas atklātās vietas ar olu maisījumu un bagātīgi apkaisiet ar cukuru.
- Cepiet, līdz maizītes ir uzpūstas un zeltaini brūnas, apmēram 18 minūtes. Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
