Kovboju siera kūciņas
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 35 slāņi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 35 slāņi
Šīs miniatūrās kārtainās mīklas ar pikantiem halapenjo riņķiem patiks ne tikai īstiem kovbojiem, bet arī ikvienam, kam patīk pikantas uzkodas. Tās ir viegli un bez piepūles pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Izgrieziet apļus, pārkaisiet ar Parmezāna un Mančego siera maisījumu, pievienojiet halapenjo riņķus un cepiet. Pasniedziet šīs miniatūrās kārtainās mīklas siltas. Šī vienkāršā, bet gardā uzkoda ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam, sākot no lielām svinībām līdz alus ballītei mājās.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 atkausēta saldēta kārtainās mīklas loksne (no 500 g iepakojuma)
- 1 ēdamkarote sālīta sviesta, izkausēta
- 1 glāze rīvēta Mančego siera
- 1 ēdamkarote rīvēta parmezāna
- 1 bundža (340 g) marinēti halapenjo gredzeni, nolejiet šķidrumu
- Augstākās kvalitātes milti mīklas apstrādei
- Īpašs aprīkojumsApaļa cepumu griezēja forma ar diametru 4 cm.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kārtainā mīkla, Mančego siers, Parmezāna siers, halapenjo pipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C; Izklāj 2 cepamās pannas ar cepampapīru.
- Uz miltiem apkaisītas virsmas uzmanīgi izrullējiet mīklu 25 x 30 cm taisnstūrī. Sadurstiet visu mīklas virsmu ar dakšiņas zariem, pēc tam apsmērējiet ar izkausētu sviestu. Apkaisiet ar Mančego sieru un 1/2 tases Parmezāna siera. Izmantojot mīklas rulli, iespiediet sieru mīklā.
- Izmantojot 4 cm diametra griezēju, izgrieziet no mīklas apļus. Viegli piespiediet 1 halapenjo šķēli katra apļa centrā. Pārlieciet uz sagatavotajām cepšanas plātīm. Apkaisiet ar atlikušo 1/2 glāzes parmezāna siera.
- Cep līdz zeltaini brūnai krāsai, 10–12 minūtes. Ļauj nedaudz atdzist un pasniedz.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
