Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Dažas kārtainās mīklas loksnes ledusskapī nozīmē, ka jebkurā laikā varat pagatavot gardas, ātri pagatavojamas cepumus. Kraukšķīgās, gaisīgās kārtas lieliski sader ar jebkuru pildījumu. Izmēģiniet šo recepti ātrām, individuālām bumbieru tartēm. Apkaisiet ar sviestu apsmērētu kārtaino mīklu ar kanēļa cukuru, virsū uzlieciet konservētu bumbieru šķēles, pārkaisiet ar sieru un cepiet. Neskatoties uz cepšanas laiku, uzmanīgi sekojiet līdzi kārtainajai mīklai, jo tā var ātri piedegt malās atkarībā no jūsu cepeškrāsns veida. Tartes sanāk vienkārši pasakainas, bagātīgas garšas un pildītas ar gardu pildījumu.

Sastāvdaļas:

• 2 bundžas (430 g) konservētu bumbieru pusīšu ar kātiņiem, sagrieztas 0,5 cm biezās šķēlēs.
• 1/4 glāzes jēlcukura
• 2 tējkarotes malta kanēļa
• 1 atkausēta kārtainās mīklas loksne
• 55 g izkausēta sviesta
• 0,5 tases rīvēta Čedaras siera

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kārtainā mīkla, Čedaras siers, brūnais cukurs, bumbieri

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
2. darbība
• Mazā bļodā sajauc cukuru un kanēli. Novieto kārtainās mīklas loksni uz darba virsmas, apsmērē ar izkausētu sviestu un pārkaisa ar pusi no kanēļa-cukura maisījuma. Sagriez mīklu 6 vienādos gabalos. Uz katra kvadrāta izklāj pusi bumbiera šķēles. Apkaisi ar atlikušo cukura-kanēļa maisījumu.
3. darbība
• Cep, līdz mīkla ir zeltaini brūna un pilnībā izcepusies, apmēram 20–25 minūtes.
4. darbība
• Izņem kūku no cepeškrāsns, pārkaisa ar sieru un cep vēl 5 minūtes, līdz siers ir izkusis.

Balsis: 3