Aprikožu ievārījums
Receptes krājums ar sastāvdaļu - aprikožu ievārījums.
Šīs miniatūras cepumi ir viegli pagatavojami, un tie izskatās gaisīgi un svētku noskaņās. Pamēģiniet tos pagatavot kopā ar saviem bērniem. Veidojiet bumbiņas no mīklas, apviļājiet tās kokosriekstu skaidiņās, pēc tam ar pirkstu izveidojiet iedobes, piepildiet tās ar ievārījumu un ievietojiet... lasīt vairāk
Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kruasāna mīklas. Katrs no tiem ir pildīts ar pikantu krēmsieru un lielu garneļu. Tiklīdz izņemat kārtainās mīklas izstrādājumus no krāsns, nekavējoties apsmērējiet tos ar aprikožu ievārījumu un izbaudiet perfekto salduma un sāļā kombināciju. lasīt vairāk
Šo saldskābo kebabu garšu pastiprina viena slepena sastāvdaļa: Kalabrijas čili pasta. Tā piedāvā patīkamu, siltu garšu, nebūdama pārāk pikanta, un lieliski sader ar saldskābo vistas kebabu marinādi. lasīt vairāk
"Šī ir klasiska ballīšu uzkoda, ko gatavojam visu laiku," dalās Džets Tila. "Iedomājieties kruasānu, kas pildīts ar izkausētu brī sieru, saldiem augļiem un ievārījumu. Tas ir gandrīz tas pats! Varat to uzsmērēt uz... lasīt vairāk
Šīs gardās atsevišķās tartes, dekorētas ar svaigām zemenēm un avenēm, ir lielisks noslēgums romantiskām vakariņām. Tartēm ir kraukšķīga, drupana garoziņa, un pildījums ir bagātīgs citronu krēms, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk
Šī recepte paredzēta 12 porcijām, kas ir vairāk nekā pietiekami vasaras ballītei pagalmā vai neformālām vakariņām ar piedevām. Cūkgaļas ribiņas vispirms tiek lēni gatavotas, pēc tam aplaistas ar lipīgu mērci un ceptas cepeškrāsnī līdz pilnībai. lasīt vairāk
Šīs ribiņas patiesi gardas padara saldskābā aprikožu glazūra ar maltiem melnajiem pipariem un ķiploku, kas tām tiek uzsmērēta dažas minūtes pirms gatavības. Un, lai ribiņas būtu perfekti pārklātas ar glazūru un vēl gardākas, lasīt vairāk
Medus, aprikožu ievārījums un brūnais cukurs piešķir pikantajai bārbekjū mērcei bagātīgu, saldu garšu, radot lipīgu glazūru uz grilētām cūkgaļas ribām. Lai iegūtu sulīgas un mīkstas ribiņas, sautējiet tās pēc iespējas aukstākajā temperatūrā. lasīt vairāk
Šie burvīgie Lincas cepumi ir piepildīti ar ziemas svētku burvību. Apkaisīti ar pūdercukuru, tie priecē aci ar košajiem, kontrastējošajiem ievārījuma lodziņiem. Šajā receptē mīklai tiek pievienoti malti lazdu rieksti. Un, lai pagatavotu šo kārumu... lasīt vairāk
Rugelach bieži tiek gatavots Hanukai, taču tas ir populārs arī visu gadu. Drupano mīklu, ko izmanto augļu un riekstu satīšanai, var viegli sajaukt virtuves kombainā, un maisījums piešķir tam vieglu un drupanu tekstūru. lasīt vairāk
Šis greznais vasaras deserts skaisti apvieno svaigas ogas ar bagātīgu ogu mērci, gaisīgu krēmsiera glazūru un maigas eņģeļkūkas gabaliņiem. Mērci ir ātri un vienkārši pagatavot ar svaigām mellenēm un upenēm, taču to var pagatavot arī pats - lasīt vairāk
Šī kūka bez cepšanas ir kā neticami daudzslāņu siera kūka. To ir vienkārši pagatavot, taču tai piemīt sarežģīta garša, pateicoties cepumu mīklas, krēmsiera, garšvielu spekulantu un aprikožu ievārījuma kombinācijai. Kūka būs... lasīt vairāk
Krāšņs šķiņķis ar spīdīgu glazūru ir ideāls gardums lielām svinībām, taču daži pavāri vilcinās to gatavot, uzskatot procesu par pārāk sarežģītu. Tam tā nav jābūt. Ja esat iegādājies pareizo šķiņķi (varat lūgt palīdzību savam miesniekam), lasīt vairāk
Maizes vai rīvmaizes vietā šai gaļas klaipiņai maltajai gaļai pievieno sasmalcinātus krekerus, un sulīgs mangolds un zeltainas rozīnes piešķir gaļas klaipiņam pikantu, saldu garšu, ko skaisti papildina saldskābā glazūra. lasīt vairāk
Šie gardie batoniņi ir pagatavoti no auzu pārslām, pilngraudu miltiem, kviešu dīgļiem, valriekstiem un žāvētiem ķiršiem, un tie ir mēreni saldi ar vieglu augļainu skābumu. Tie ir lieliski piemēroti brokastīm vai veselīgai uzkodai. lasīt vairāk
Maamoul ir mīksts cepums, kas populārs arābu valstīs un pildīts ar datumiem, žāvētiem augļiem vai riekstiem. To parasti cep lielu reliģisko svētku laikā, taču tas ir tik garšīgs, ka tā baudīšanai nav nepieciešams īpašs gadījums. Šis... lasīt vairāk
Skaistiem, fotogēniskiem makarūniem jābūt ar gludu virsmu un kāroto "svārkiem" – mežģīņu gredzenu gar apakšējo malu. Paturiet prātā, ka šis ir diezgan nepastāvīgs deserts. Stingra soli pa solim sniegtās receptes ievērošana (un praktizēšana!) ir panākumu un perfekta rezultāta atslēga. lasīt vairāk
Lipīga dzintara krāsas glazūra, kas pagatavota no aprikožu ievārījuma, piešķir vistai patiesi svētku izskatu un piešķir tai saldskābi pikantu, kontrastējošu garšu. Pārsmērējiet to pār vistu dažas minūtes pirms tā gatavības. Cepiet vistu uz restēm cepešpannā, līdz karstums ir... lasīt vairāk
Aprikožu, pistāciju un kardamona kombinācija piešķir šim pīrāgam turku garšu. Neskatoties uz nosaukumu, pīrāgs nesatur kafiju, taču tas lieliski sader ar tasi svaigi pagatavotas kafijas vai tējas. Pīrāga iekšpusē ir mīksts aprikožu pildījums. lasīt vairāk
Galeta ir vienkārša franču pīrāga pagatavošana ar pildījumu: izklāj pildījumu uz izrullētas mīklas, saliec malas uz leju, lai pildījums neiztecētu, un cep. Šajā receptē ietilpst: lasīt vairāk
Šī burvīgi zemnieciskā franču galete ir pildīta ar smaržīgu frangipānu un ceptiem āboliem. Pildījumu vienkārši uzliek ar karoti uz mīklas apļa, un malas uzloka, lai savāktu sulu. Apkaisiet mīklu ar cukuru. lasīt vairāk
Pagatavojiet svētku šķiņķi ar kauliem, gardi pārklājot to ar spīdīgu glazūru. Spirālveida griezuma šķiņķi cepšanas laikā apsmērējiet ar saldskābo glazūru, kas pagatavota no pikanta aprikožu ievārījuma. Un no atlikušā šķiņķa uz cepamās plāts... lasīt vairāk
Grilētas cūkgaļas filejas kotletes uz kaula kļūst vēl gardākas, ja tās grilēšanas laikā pārklāj ar lipīgu aprikožu ievārījuma, aso habanero piparu, svaiga ingvera, ķiploku un apelsīna miziņas glazūru. Tas ne tikai piešķirs gaļai... lasīt vairāk
Šī tofu uzkoda ir maiga iekšpusē un neticami kraukšķīga no ārpuses, gluži kā fritēta, taču to var pagatavot veselīgākā veidā – cepeškrāsnī. Ar šo recepti var tikt galā pat skolnieks. Ļaujiet viņiem pagatavot īstu uzkodu draudzīgai kopā sanākšanai. lasīt vairāk
Šīs zeltainās, kraukšķīgās maizītes, pildītas ar pikantu plūmju pildījumu un pārklātas ar cukura garoziņu, ir lielisks gardums ziemas tējai. Ebreju konditorejas izstrādājums rugelach tradicionāli tiek gatavots no mīklas, kas mīcīta ar sviestu un eļļu. lasīt vairāk
Ebreju rugelaha rullīši tiek cepti no mīklas, kas pagatavota no vienādām daļām sviesta un krēmsiera. Katra gatavošanas posma beigās mīkla ir rūpīgi jāsacietē ledusskapī, lai ar to būtu vieglāk strādāt. lasīt vairāk
Šis ēdiens ir lieliska dārzeņu, gaļas un žāvētu augļu kombinācija. Garša ir daudzpusīga, salda un pikanta — ideāli piemērota nedēļas nogales vakariņām. Vistas gaļa un dārzeņu piedeva tiek gatavota vienā pannā, vispirms uz plīts virsmas un pēc tam viss... lasīt vairāk
Poļu kolaczki cepumi tradicionāli tiek cepti Ziemassvētkos. To pagatavošana ir ļoti vienkārša, taču prasa laiku. Tāpēc uzaiciniet savus mazos palīgus uz virtuvi, lai palīdzētu jums salikt šīs miniatūras aploksnes. Kolaczki tiek cepti - lasīt vairāk
Šo viegli pagatavojamo maizes pudiņa pīrāgu varētu gandrīz saukt par ātri pagatavojamu kūku: slāņots, gards un mitrs, tas ir pagatavots bez mīklas vai krējuma, bet, pateicoties bezē virskārtai, tas ir iespaidīgs un izskatās svētku noskaņās. Maizes šķēles - lasīt vairāk
Ruma baba ir smaržīga rauga kūka, kas iemērcēta spirta sīrupā un pārklāta ar putukrējumu. Neskatoties uz slāvu saknēm un nosaukumu, šis deserts tika izgudrots Francijā. Cepiet ruma babu pēc oriģinālās receptes, un tā... lasīt vairāk
Slavenā itāļu lazanja jau sen vairs nav jaunums; tās pagatavošanas loksnes var atrast gandrīz jebkurā lielveikalā, un daudzi cilvēki zina recepti, pat ja nekad to nav gatavojuši. Un, lai gan ēdiens tiek uzskatīts par patiesi... lasīt vairāk
Šim košajam desertam ir trīs daudzkrāsaini slāņi, kas atgādina Itālijas karogu. Šī gardā mandeļu kūka izskatās neticami skaista, padarot to ideāli piemērotu svētku galdam. Vienkārši esiet gatavi pierādīt viesiem, ka jūs cepāt kūku, nevis... lasīt vairāk
Unikālā kūpinātas tītara gaļas, mīkstā un krēmīgā Brī siera un aprikožu ievārījuma kombinācija piešķir šim uz kviešu tortiljas bāzes veidotajam ēdienam brīnišķīgu garšu. Kesadiju var grilēt vai cept pannā un pasniegt ar aromātisku svaigu... lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Piedāvājam recepti cepeškrāsnī ceptām vistas stilbiņām ar saldskābo kečupa mērci, kas aromatizēta ar apelsīnu marmelādi un ingveru. Gaļu vispirms apcep pannā, pēc tam apsmērē ar mērci un cep cepeškrāsnī, līdz tā ir gatava. Pasniedz - lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.














































