Ananāsu-aprikožu glazūra
Balsis: 2
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Ananāsu-aprikožu glazūra - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Smalki sarīvēta 2 laimu miziņa un sula
- 8 plānas ingvera šķēles
- 2 tases nesaldinātas ananāsu sulas
- 1 glāze aprikožu ievārījuma
- 1/4 glāzes Dižonas sinepju
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: laima sula, laima miziņa, kaļķis, Ananāsu sula, Aprikožu ievārījums, Dižonas sinepes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katliņā sajauciet laima sulu, ingveru un ananāsu sulu. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet, līdz šķidruma daudzums samazinās līdz 1/2 tases, 8–10 minūtes. Nokāsiet, tad iemaisiet laima miziņu, aprikožu ievārījumu un Dižonas sinepes.
- Ananāsu-aprikožu glazūra (attēlā zemāk) ir lieliski piemērota gaļas un dārzeņu glazēšanai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
