Šokolādes glazūra kūkām
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Šī gardā šokolādes glazūra ir lieliski piemērota kūku, konditorejas izstrādājumu un kēksiņu dekorēšanai. Tā ir pagatavota no pūdercukura, kakao pulvera, trekna krējuma un sviesta, kas piešķir glazūrai satriecošu tekstūru. Glazūra ir smaržīga, gluda un bagātīgi šokolādes konsistences, viegli klājoties uz kūkas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 tases pūdercukura
- 3/4 glāzes nesaldināta kakao
- 110 g mīkstināta sviesta
- 3–4 ēdamkarotes saldā krējuma
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pūdercukurs, kakao, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā izsijājiet pūdercukuru un kakao. Citā bļodā sakuļ kopā 1 glāzi cukura-sviesta maisījuma un 1 ēdamkaroti krējuma, līdz masa ir gluda. Pievienojiet vēl 1 glāzi cukura maisījuma un vēl 1 ēdamkaroti krējuma, labi sakuļot. Turpiniet maisīt, līdz visas sastāvdaļas ir izmantotas un iegūta pūkaina, gluda glazūra. Pievienojiet vaniļas ekstraktu. Uzklājiet glazūru uz vienas kūkas kārtas. Pārklājiet ar otro kūkas kārtu un pilnībā pārklājiet kūkas augšpusi un malas ar glazūru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
