Neapoles slāņveida saldējuma kūka


Kā pagatavot neapoliešu slāņotu saldējuma kūku
Virtuve:Itāļu,
Izvēlne:Svētku ēdieni,
Laiks: 4 stundas 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8


Runājot par šo krāsaino, atspirdzinošo desertu no žurnāla “Food Network Magazine”, galvenā iezīme ir tā daudzslāņu dizains, kas balstīts uz veikalā nopērkamām cepumu saldējuma sviestmaizēm, ko papildina zemeņu un piparmētru pildījumi. Un pēdējais, īpašais pieskāriens ir drupanā šokolādes glazūra.


Sastāvdaļas:

  • 10 taisnstūrveida saldējuma un cepumu sviestmaizes, katra 110 g
  • 1 litrs nedaudz mīkstināta zemeņu saldējuma
  • 1 litrs nedaudz mīkstināta piparmētru vai pistāciju šokolādes skaidiņu saldējuma
  • 1/2 glāze sasmalcināta drupačās šokolādes vafeļu cepumi (apmēram 12 gab.)
  • Saldēšana šokolādes glazūra laistīšanai
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Izklāj 23 x 13 cm klaipa formu ar biezu foliju, atstājot malās papildu vietu. Formas apakšā ievieto 5 cieši saspiestus saldējuma cepumus. Vienmērīgā kārtā izklāj zemeņu saldējumu. Virsū liek atlikušos 5 saldējuma cepumus un piespiež. Vienmērīgi izklāj sviestmaizes ar piparmētru šokolādes skaidiņu saldējumu. Virsū vienmērīgi pārkaisa ar šokolādes drupaču kārtu un viegli piespiež.
  • 2. darbība
  • Pārklājiet kūku ar pārtikas plēvi un sasaldējiet, līdz saldējums ir stingrs, apmēram 4 stundas. Noņemiet plēvi, pēc tam pavelciet foliju, lai izņemtu kūku no formas. Apgrieziet to otrādi uz servēšanas šķīvja, noņemiet foliju un pārlejiet ar šokolādes glazūru. Pasniedziet kūku nekavējoties vai pārklājiet un sasaldējiet līdz 2 dienām.

Balsis: 1

Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības