Kā pagatavot perfektu saldējuma kūku

Balsis: 5

Pašdarināta saldējuma kūka ir patiesi iespaidīgs kārums dzimšanas dienā vai jebkurā īpašā gadījumā.

Pašdarināta saldējuma kūka: soli pa solim sniegta instrukcija

Jūs varat pagatavot savu pamatni un saldējumu vai arī iegādāties jau gatavus. Jebkurā gadījumā kūka tiek salikta no pārmaiņus izvietotām saldējuma un pamatnes kārtām, vai arī ar sadrupinātiem cepumiem vai pat deserta mērcēm, piemēram, šokolādes vai sviesta karameļu mērci. Gatavojot šo kūku, ātrums ir galvenais, lai novērstu saldējuma kušanu, kas var izraisīt ledus kristālu veidošanos, sasaldējot gatavo kūku. Piedāvājam soli pa solim sniegtu ceļvedi visgardākās saldējuma kūkas pagatavošanai.

Kā pagatavot - Kā pagatavot perfektu saldējuma kūku

Sākumā

Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas: cepšanas forma (apaļa, taisnstūrveida vai ar malām), kas sasaldēta 15 minūtes; pārtikas plēves rullis; 2 kūkas kārtas; 3 tases saldējuma; un virskārta. Izņemiet saldējumu no saldētavas un ļaujiet tam atpūsties apmēram 15 minūtes. Tikmēr formas apakšā ievietojiet pārtikas plēvi, atstājot apmēram 15 cm brīvas vietas katrā pusē. Novietojiet kūkas kārtu formas apakšā.

Pārklāj ar mīkstinātu saldējumu

Uz pamatnes uzlieciet 3 tases mīkstināta saldējuma. Izmantojiet nazi vai lāpstiņu, lai pilnībā izlīdzinātu saldējumu uz pamatnes.

Vienmērīgi izklājiet

Jums vajadzētu iegūt biezu, blīvu saldējuma kārtu.

Kraukšķīgas sastāvdaļas

Saldējuma virspusē pārkaisiet ar sasmalcinātu cepumu, brauniju gabaliņu vai šokolādes skaidiņu kārtu.

Pievienot saldējumu

Virsū uzliek vēl vienu saldējuma kārtu.

Izlīdziniet to

Izlīdziniet saldējumu pāri kraukšķīgajai cepumu kārtai vai izvēlētajām piedevām.

Vienmērīgi izklājiet

Jums vajadzētu iegūt vēl vienu biezu saldējuma kārtu.

Otrā kūka

Uz saldējuma uzlieciet otro kūkas kārtu. Pēc tam ievietojiet kūku saldētavā uz 1-2 stundām vai līdz tā pilnībā sasalst.

Izņemt no saldētavas

Izņemiet kūku no saldētavas. Pavelciet plēvi aiz izvirzītajām malām un ļoti uzmanīgi izņemiet kūku no formas.

Pievienot virskārtu

Pārkaisiet kūku ar virskārtu, piemēram, šokolādes mērci, bezē vai putukrējumu, un ievietojiet atpakaļ saldētavā uz stundu vai līdz sacietēšanai. Tagad, kad zināt, kā mājās pagatavot gardu saldējuma kūku, izmēģiniet šīs kūku un pīrāgu receptes.