Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Šī deserta mērce tiek gatavota tāpat kā parastā mērce, bet ar pašraugošiem miltiem (svarīgi!) un kakao pulveri. Vidēji bieza un salda, tā ir lieliski piemērota ceptiem izstrādājumiem, saldējumam un augļiem. Izmantojiet šo šokolādes mērci jebkur, kur pievienotu šokolādes mērci!

Sastāvdaļas:

• 1 glāze cukura
• 3,5 ēdamkarotes kakao pulvera
• 3 ēdamkarotes l pašraugošu miltu
• 1,5 tases pilnpiena
• 1 ēdamkarote sviesta
• Karstas maizītes vai saldējums pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

pašraugoši milti, kakao

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Bļodā sajauciet cukuru, kakao pulveri un miltus, līdz vairs nav kunkuļu. Pievienojiet pienu un samaisiet.
2. darbība
• Izkausējiet sviestu lielā pannā. Pievienojiet piena maisījumu un vāriet uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz mērce sabiezē. Pasniedziet ar karstām maizītēm vai saldējumu.

Balsis: 1