Brūna mērce
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 111, kopējais tauku daudzums 3 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 0 G., holesterīns 10 mg nātrijs 1058 mg cukurs 2 G.
Kalorijas 111, kopējais tauku daudzums 3 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 0 G., holesterīns 10 mg nātrijs 1058 mg cukurs 2 G.
Šī mērce ir tik vienkārša, ka kļūs par jūsu neaizstājamo palīgu sautējumu un pīrāgu gatavošanā. Pagatavota no liellopa buljona, tā ir aromātiska un garda, lieliski piemērota kartupeļu biezenim, cūkgaļas karbonādēm un jebkurai cepetim.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases liellopa buljona
- 3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
- 1 tējkarote sīpolu pulvera
- 1 tējkarote sojas mērces
- 1 buljona kubiņš
- 1 ēdamkarote saldā krējuma
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja izmēra katliņā sajauciet liellopa buljonu, kukurūzas cieti, sīpolu pulveri, sojas mērci un buljona kubiņu.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz vidējas uguns, ik pa laikam apmaisot, un vāri, līdz maisījums nedaudz sabiezē, apmēram 1 minūti. Izslēdz uguni un iemaisi ēdamkaroti saldā krējuma.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
