Vistas sate saldskābā čili mērcē
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 61, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 2 G., šķiedra 0 G., holesterīns 36 mg nātrijs 161 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 61, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 2 G., šķiedra 0 G., holesterīns 36 mg nātrijs 161 mg cukurs 1 G.
Šis vistas satē ir viena no vienkāršākajām, tomēr unikālākajām uzkodām, ko varat pagatavot savai nākamajai ballītei. Uz katra iesma uzveriet vienu garu vistas strēmeli, kas marinēta saldskā čili mērcē un ananāsu sulā, un grilējiet (vai grila pannā), līdz parādās skaistas grila pēdas. Tas ir garšīgs, un iesms ļauj to viegli ēst stāvot.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 900 g vistas stilbiņu bez kauliem un ādas (8 stilbiņi, katrs sagriezts 3 gabalos)
- 0,5 glāzes saldās čili mērces
- 0,5 ēdamkarotes ananāsu sulas
- 1 ēdamkarote + 1 tējkarote sojas mērces
- 2 tējk. sasmalcināta ķiploka
- Eļļa grila ieziešanai
- Īpašs aprīkojums24 bambusa iesmi, iemērcēti ūdenī 20 minūtes.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas stilbi, Ananāsu sula, čili mērce, sojas mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sagrieziet vistas stilbus 1 cm platās garās strēmelēs un ievietojiet lielā maisiņā ar rāvējslēdzēju.
- Bļodā sajauciet čili mērci, ananāsu sulu, sojas mērci un ķiploku. Pārlejiet marinādi maisiņā pāri sasmalcinātajai vistai. Aizveriet maisiņu un samaisiet. Ievietojiet maisiņu lielā bļodā un marinējiet ledusskapī vismaz 1 stundu vai nakti.
- Uzkarsē grilu vai grila pannu uz vidēji lielas uguns.
- Uz katra iesma uzveriet vistas strēmelīti. Ieeļļojiet grila režģi ar eļļu un uzlieciet iesmiņus uz režģa. Grilējiet, līdz vista ir gatava, 4–5 minūtes no katras puses. Noņemiet no uguns un nekavējoties pasniedziet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
