Vistas gaļa ananāsu mērcē ar rīsiem
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2–4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2–4
Plāni sagriezta vistas fileja ir lieliska sastāvdaļa ātrām vakariņām. Tā pagatavojas tikpat ātri kā dārzeņi. Apcep vistu pannā, pēc tam apvieno to ar papriku gardā, biezā, saldskābā mērcē. Ananasu gabaliņi, brūnais cukurs un rīsu etiķis piešķir mērcei unikālu garšu. Tā patiks Āzijas virtuves cienītājiem. Izmantojiet dažādu krāsu papriku, lai savam ēdienam piešķirtu interesantāku izskatu. Pasniedziet šo saldskābo vistu ar tvaicētiem rīsiem un izbaudiet.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 vistas filejas bez ādas un kauliem, sagrieztas strēmelītēs
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 0,5 glāzes sasmalcinātas sarkanās paprikas
- 0,5 glāzes sasmalcinātas zaļās paprikas
- 1 glāze konservētu ananāsu gabaliņu, saglabājiet 0,5 glāzes sīrupa, nolejiet pārējo
- 3 ēdamkarotes gaiši brūnā cukura
- 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 1/4 glāzes vistas buljona
- 4 tējkarotes kukurūzas cietes sajauc ar 4 tējkarotēm ūdens
- Vārīti rīsi pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, saldie pipari, Ananāss, rīsu etiķis, ciete
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē augu eļļu lielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidējas uguns. Apkaisa vistas filejas ar sāli un pievieno pannai. Apcep un pārliek uz šķīvja. Pievieno sarkano un zaļo papriku un apcep 1 minūti.
- Pievienojiet ananāsu gabaliņus, sulu, cukuru, etiķi un vistas buljonu un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Vāriet uz lēnas uguns, līdz mērce sāk sabiezēt. Pievienojiet kukurūzas cietes maisījumu un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet vistas strēmelītes un vāriet 5 minūtes. Pasniedziet ar rīsiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
