Vistas gaļa Taizemes bazilika mērcē
Balsis: 2
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Vistas gaļa Taizemes bazilika mērcē - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 tases balto rīsu
- 1 vesela vista, sagriezta kubiņos (1,8 kg)
- 2 ēdamkarotes rapšu eļļas
- 1 vidējs sīpols, sagriezts gredzenos
- 1 sagriezta sarkanā paprika
- 1 mazs serrano čili pipars, sagriezts gredzenos
- 1 ēdamkarote sasmalcināta ķiploka
- 2 tējkarotes brūnā cukura
- 2 tējkarotes sojas mērces ar zemu sāls saturu
- 2 tējkarotes zivju mērces
- 1 glāze svaigu bazilika lapu
- 1 laima miziņa un sula (miziņu saglabājiet receptei)Rīsu pudiņš ar kokosriekstu pienu»)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vista, rīsi, saldie pipari, serrano pipari, sīpoli, ķiploks, brūnais cukurs, sojas mērce, zivju mērce, laima sula, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet rīsus vidēja lieluma katliņā un pievienojiet 6 tases auksta ūdens.
Uzlieciet katliņu uz vidēji lielas uguns, pārklājiet ar vāku un uzkarsējiet saturu līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns, līdz rīsi ir uzsūkuši ūdeni, 20–30 minūtes. (Receptei atvēliet 2 tases vārītu rīsu.) Rīsu pudiņš ar kokosriekstu pienu). - Atdaliet vistas filejas no kauliem un sagrieziet tās plānās strēmelītēs. (Saglabājiet kaulus, kājas, stilbus un spārnus kokosriekstu vistas zupas receptei.) Uzlieciet lielu vokpannu vai pannu uz lielas uguns un pievienojiet eļļu.
Kad eļļa ir karsta, pievienojiet vistu un, maisot, cepiet, līdz tā ir gandrīz gatava, 3–4 minūtes. Pievienojiet sīpolu un papriku un cepiet, līdz tā ir nedaudz mīksta, bet joprojām kraukšķīga, apmēram 3 minūtes. Pievienojiet čili un ķiploku un cepiet 1 minūti. - Bļodā ielej 2 ēdamkarotes ūdens, pievieno cukuru, sojas mērci un zivju mērci. Apmaisa un pārlej vistai un sīpoliem. Cep vēl vienu minūti. Pievieno baziliku un noņem no uguns, kad tas ir mīksts. Pievieno vistas maisījumam laima sulu un samaisa. Pasniedz karstu ar rīsiem.
Kategorijas:
recepte / Galvenie ēdieni / Putns / Mērces / Mērces / Taizemes virtuve / Sandra Lī
Līdzīgas receptes
