Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Izbaudiet šī atspirdzinošā bezalkoholiskā kokteiļa tropisko garšu ar kokosriekstu ūdeni, citronzāles tēju un liči. Nokāsiet vai baudiet ar mīkstumu — tas ir garšīgs jebkurā gadījumā. Lieliski piemērots vasaras ģimenes ballītēm.

Sastāvdaļas:

• 1 citronzāles kāts, noņemiet brūnās ārējās lapas, zaļās lapas un sakni
• 960 ml kokosriekstu ūdens (ieteicams: Zico!)
• 1 kārba ličī (220 g), notecināta un noskalota
• Šķipsniņa jūras sāls

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kokosriekstu ūdens, ličī

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ar naža neaso pusi saberziet citronzāles kātu, lai tas mīkstinātu. Pārgrieziet kātu gareniski uz pusēm vai trešdaļās, lai tas ērti ietilptu nelielā katliņā.
2. darbība
• Nelielā katliņā ielejiet nedaudz vairāk par 2 tasēm ūdens, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un pievienojiet citronzāli. Noņemiet no uguns un ļaujiet ievilkties 10–15 minūtes. Nokāsiet un pilnībā atdzesējiet citronzāles ūdeni.
3. darbība
• Blenderī sajauciet kokosriekstu ūdeni, liči, citronzāles ūdeni un sāli.
4. darbība
• Blendējiet līdz gludai masai; atkarībā no blendera lieluma, iespējams, tas būs jādara vairākās porcijās. Pievienojiet sāli pēc garšas, atdzesējiet un pasniedziet; ja jums nepatīk mīkstums, varat to izkāst.

Balsis: 1