Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2–3

Detalizēta grilētu dārzeņu recepte ar fotogrāfijām.

Sastāvdaļas:

• 2 sarkanie paprikas
• 2 dzeltenās paprikas
• 2 ķīniešu baklažāni
• 6 ķiploka daiviņas
• 1 ēdamkarote koriandra sēklu
• 2 tējkarotes zivju mērces
• 1/4 glāzes svaigas laima sulas
• 1 ēdamkarote olīveļļas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

saldie pipari, baklažāni, ķiploks, zivju mērce, laima sula, koriandrs

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai.
  
  
2. darbība
• Papriku un baklažānus sagrieziet gareniski četrās daļās un ievietojiet lielā bļodā. Ķiploku un koriandru ievietojiet piestā un sasmalciniet, līdz veidojas bieza pasta.
3. darbība
• Pārlieciet makaronus bļodā kopā ar dārzeņiem. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un samaisiet.
4. darbība
• Novietojiet papriku uz karsta grila un cepiet apmēram 5–7 minūtes no katras puses.

Balsis: 2