Taizemes stila ziedkāpostu ceptie rīsi
Balsis: 2
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 338, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 30 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 4 G., holesterīns 83 mg nātrijs 828 mg cukurs 6 G.
Kalorijas 338, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 30 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 4 G., holesterīns 83 mg nātrijs 828 mg cukurs 6 G.
Šis ēdiens ir pagatavots no dārzeņu rīsu imitācijas un ir vieglāks un ar mazāku kaloriju daudzumu nekā tradicionālie rīsi. Ja nevarat atrast ziedkāpostu rīsus, mēģiniet sablendēt ziedkāpostu ziedkopas virtuves kombainā, līdz tās ir rīsu grauda lielumā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g vistas filejas bez kauliem un ādas, plāni sagrieztas
- 1 tējkarote kukurūzas cietes
- 2 ēdamkarotes austeru mērces
- 1 ēdamkarote zivju mērces
- 2 tējkarotes sojas mērces
- 1 tējkarote cukura
- 1/4 glāzes rapšu eļļas
- 1 mazs sīpols, smalki sagriezts
- 1 sarkana paprika, smalki sagriezta
- 1 ēdamkarote sasmalcināta ingvera
- 5 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1 Taizemes čili pipars, plāni sagriezts
- 1 iepakojums (350 g) saldētu citronu-ķiploku ziedkāpostu rīsu, atkausēt ledusskapī
- Puse laima
- 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu grauzdētu zemesriekstu
- 0,5 glāzes svaigu koriandra lapu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, saldie pipari, ingvera sakne, čili pipari, austeru mērce, ciete, zivju mērce, ziedkāposti, kaļķis, koriandrs, Zemesrieksts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet sasmalcināto vistu un kukurūzas cieti. Mazā bļodā sajauciet austeru mērci, zivju mērci, sojas mērci un cukuru.
- Uzkarsē eļļu vokpannā vai lielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz lielas uguns, līdz tā sāk dūmot. Pievieno vistu un cep, līdz tā ir gatava, apmēram 4 minūtes. Pārliek uz šķīvja.
- Pievienojiet pannai sīpolu un sarkano papriku un vāriet apmēram 2 minūtes. Pievienojiet ingveru, ķiploku un Taizemes čili un vāriet vēl vienu minūti. Pievienojiet sasmalcinātu ziedkāpostu un vāriet 1 minūti. Pievienojiet austeru mērces maisījumu un turpiniet vārīt, līdz ziedkāposts ir pilnībā gatavs, vēl 1-2 minūtes.
- Pārlej servēšanas bļodā un apslaki ar laima sulu. Dekorē ar zaļajiem sīpoliem, grauzdētiem zemesriekstiem un koriandra lapām.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām / Zemu kaloriju ēdieni / Veselīgas vakariņas / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Virtuves kombains / Voks / Galvenie ēdieni / Dārzeņi un sēnes / Putns / Kāpostu ēdieni / Galvenie ēdieni ar kāpostiem / Ziedkāpostu ēdieni / Āzijas virtuve / Taizemes virtuve / Džefrijs Zakarians
Līdzīgas receptes
