Gaisīgi saldo kartupeļu cepumi
Balsis: 34
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 9 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 9 gab.
Gaisīgi saldo kartupeļu cepumi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3/4 glāzes gatavā biezeņa saldie kartupeļi (apmēram 1 liels saldais kartupelis)
- 1/2 glāze pilnpiena
- 1,5 glāzes izsijātu augstākās kvalitātes miltu
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 6 ēdamkarotes auksta sviesta, sagriezta mazos gabaliņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, kartupelis, saldais kartupelis, piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C. Ieziež cepšanas pannu ar sviestu.
- Bļodā sajauciet kartupeļu biezeni ar 1/3 tases piena. Nolieciet malā.
- Virtuves kombainā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet cukuru un sviestu. Viegli samaisiet, līdz maisījums atgādina rupjos miltus. Pievienojiet kartupeļu biezeni un uzmanīgi iecilājiet ar karoti. Turpinot maisīt, pamazām pievienojiet atlikušo pienu, līdz iegūstat biezu mīklu.
- Novietojiet mīklu uz miltiem apkaisītas virsmas. Izveidojiet no tās bumbu un 2–3 reizes mīciet, piespiežot ar plaukstu. Izrullējiet mīklu 1,5 cm biezā apaļā formā.
- Izmantojot miltos apkaisītu apaļu cepumu formiņu, no mīklas izspiediet 6 cm (2,5 collu) diametra cepumus. Atlikušo mīklu izrullējiet un izspiediet cepumus. Novietojiet cepumus uz sagatavotās cepšanas paplātes un cepiet cepeškrāsns vidējā nodalījumā līdz zeltaini brūnai krāsai 12–14 minūtes. Pasniedziet siltus.
Mēs piedāvājam jums 10 saldo kartupeļu receptes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
