Saldo kartupeļu biezenis ar mandeļu pienu un karija garšvielām
Balsis: 1
Mandeļu piens piešķir pienainu garšu. Ingvera un karija pikantums papildina kartupeļa saldumu, un laims piešķir spilgtu pēcgaršu.
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 178, kopējais tauku daudzums 1 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 178, kopējais tauku daudzums 1 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Saldo kartupeļu biezenis, kas garšots ar karija pulveri.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 vidēja lieluma bumbuļi saldie kartupeļi (apmēram 800 g)
- 1/2 glāzes mandeļu piena
- 1/2 tējkarotes karija pulvera
- 4 plānas šķēles nomizota svaiga ingvera
- 1/2 laima
- Grauzdētas mandeļu šķēles, koriandrs dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldais kartupelis, mandeļu piens, ingvera sakne, laima sula, karijs, mandeļu, koriandrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem pēc Celsija. Ietin saldo kartupeli folijā, novieto uz cepšanas paplātes un cep apmēram 1 stundu, līdz tas ir mīksts. Ļauj kartupeļiem atdzist.
- Sajaukt mandeļu piensNelielā katliņā sajauciet karija pulveri un ingveru. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, līdz maisījums ir samazinājies par trešdaļu, apmēram 5 minūtes. Izmetiet ingveru.
- Ielejiet saldās sulas no folijas iesaiņojuma virtuves kombainā. Pievienojiet nomizotus saldos kartupeļus, mandeļu piena maisījumu un 1/2 tējkarotes sāls un sablendējiet līdz gludai masai.
Sadaliet pa porcijām, pievienojiet laimu. Ja vēlaties, dekorējiet ar mandelēm un koriandru un pasniedziet siltu.
Skatiet šī ēdiena nākamo versiju, skatiet recepte.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
