Saldo kartupeļu biezenis


Balsis: 26

Kā pagatavot saldo kartupeļu biezeni
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Ja vēlaties, lai saldie kartupeļi pagatavotos ātrāk, vienkārši sagrieziet tos mazākos gabaliņos. Reičela biezenim pievieno arī savu slepeno sastāvdaļu: eļļā apceptus banānu šķēles.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1,35 kg saldo kartupeļu, nomizotu un sagrieztu šķēlītēs
  • 60 g sviesta
  • 1 sagriezts banāns
  • Viena nomizota un izspiesta apelsīna sula (miziņu saglabājiet)
  • 1 glāze vistas buljona
  • 0,5 glāzes brūnā cukura
  • 0,5 tējk. rīvēta muskatrieksta
  • Sāls, pipari



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Vispirms piepildiet katlu ar ūdeni un novietojiet kartupeļus uz plīts. Vāriet, līdz tie ir mīksti. Noņemiet no plīts, nolejiet ūdeni un nolieciet kartupeļus malā.
  2. Ielejiet eļļu atsevišķā pannā, pievienojiet banānu un karsējiet apmēram 5 minūtes. Ielejiet apelsīnu sulu, pievienojiet miziņu un karsējiet vēl vienu minūti.

  3. Tad pievienojiet kartupeļus, vistas buljonu un brūno cukuru. Sasmalciniet maisījumu līdz gludai masai. Pēc garšas pievienojiet sāli, piparus, muskatriekstu un apelsīna miziņu.
  4. Iegūtā masa vēlreiz jāsamīca un jāpasniedz.

    Mēs piedāvājam jums 10 veidi, kā pagatavot saldos kartupeļus.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības